Composition and some Properties of Processed Cheese Spread Made from Blends Containing different Quantities of The Same Main Ingredients ترکيب و بعض خواص معجون الجبن المطبوخ المصن

Effect of Frozen Storage Periods on Quality Indices of some Processed Fishery Products. تأثير التخزين بالتجميد وطرق الطهى المختلفة على دلائل الجودة فى الاسماک