الخصائص التغذوية للب ثمار التمر هندى

التقييم الغذائي لخبزالتوست المدعم بمسحوق قشور ونوى المانجو

الاستفاده من نوى المشمش

دراسة تاثير مطحون نوى التمر على اناث الفئران

دراسة التأثير العلاجي لمستخلص التمر ونوى التمر على السمية التي يسببها الکادميوم في الفئران

التقييم الحسي والغذائي و للبسکويت المحضر باستخدام مسحوق نوى التمر وبذور الزيتون

الخواص الغذائية والوظيفية لبعض النواتج الثانوية الناتجة من مصانع تجفيف الأغذية

الإستفادة من التمور فىإنتاج بعض المنتجات الغذائية الجديدة(المارشيميللو/ اللفائف)

الإستفادة من التمور فىإنتاج بعض المنتجات الغذائية الجديدة(المارشيميللو/ اللفائف)

دراسات تغذوية وکيميائية على ثمار الکيوى