Beta
166184

دراسة التأثير العلاجي لمستخلص التمر ونوى التمر على السمية التي يسببها الکادميوم في الفئران

Article

Last updated: 28 Dec 2024

Subjects

-

Tags

التغذية وعلوم الأطعمة

Abstract

تم اجراء الدراسة الحالية لمعرفة التأثير العلاجي لمستخلص التمر ونوى التمر على التسمم بالکادميوم في الفئران البيضاء. وقد اجريت الدراسة على (40) فأر ألبينو من الذکور البالغة , تتراوح أ وزانهم بين 150-160 جم ,, تم تغذيتها على الوجبة الاساسية  لمدة اسبوع ثم قسمت بعد ذلک الى ثمانية  مجموعات  متساوية ,المجموعة الاولى  ( المجموعة الضابطة السالبة)  تم تغذيتها على الوجبة الاساسية طوال فترة التجربة ,وتم الاحتفاظ بمجموعة واحدة کمجموعة ضابطه  سالبة , بينما تغذت المجموعة الثانية(المجموعة الضابطة الموجبة ) على الوجبهالاساسيه مع الکادميوم عند مستوى (5 مليجرام \لتر  في ماء الشرب ) بهدف الاصابة بالتسمم  , المجموعات  ( 3،4, 5 )   تم تغذية الفئران علي الوجبة الاساسيه معالکادميوم (5 مليجرام / لتر)  والمعالجة بمستخلص التمر  بالنسب (2.5 , 5 , 10 مل ) على التوالي,  بينما المجموعات (8,7,6) تم تغذية الفئران علي الوجبة الاساسيه معالکادميوم (5 ملغم / لتر)  والمعالجة بمستخلص نوى التمر  بالنسب (2.5 , 5ل , 10 مل ) على التوالي وذلک عن طريق انبوب الفم لمدة  28 يوم  وفى نهاية التجربة تم حساب النسبة المئوية المأخوذ اليومي والکفاءة الغذائية,  ووزن الکبد والکلي ووظائف الکبد  GOT-  GPT  - ALP)) و الکلى (اليوريا , الکرياتينين , الالبيومين) ودهون الدم  (T.Ch – TG-LDL-  HDL). وکذلک اجراء الفحص الهستوباثولوجى لکل من الکبد و الکلى  . وقد اظهرت نتائج هذه الدراسة ان تناول مشروب مستخلص نوى التمر مستخلص التمر نتج عنه تحسن فى وظائف الکلي والکبد .                                                                                                             

DOI

10.21608/mkas.2017.166184

Keywords

الفحص الهيستوباثولوجي, مستخلص التمر, وظائف الکلى والکبد, صورة دهون الدم

Authors

First Name

نهاد

Last Name

الطحان

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية وعلوم الأطعمة-کلية الاقتصاد المنزلي- جامعة المنوفية– شبين الکوم – مصر

Email

nehad_rashad@yahoo.com

City

-

Orcid

1548-0000-8774-0234

First Name

شيماء

Last Name

المصيلحي

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية وعلوم الأطعمة-کلية الاقتصاد المنزلي- جامعة المنوفية– شبين الکوم – مصر

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

مها

Last Name

بدر

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية وعلوم الأطعمة-کلية الاقتصاد المنزلي- جامعة المنوفية– شبين الکوم – مصر

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

27

Article Issue

1

Related Issue

23051

Issue Date

2017-01-01

Receive Date

2021-04-24

Publish Date

2017-01-01

Page Start

253

Page End

274

Print ISSN

2735-5934

Online ISSN

2735-590X

Link

https://mkas.journals.ekb.eg/article_166184.html

Detail API

https://mkas.journals.ekb.eg/service?article_code=166184

Order

33

Type

الأوراق العلمية البحثية الأصلية

Type Code

1,772

Publication Type

Journal

Publication Title

مجلة الاقتصاد المنزلي.جامعة المنوفية

Publication Link

https://mkas.journals.ekb.eg/

MainTitle

دراسة التأثير العلاجي لمستخلص التمر ونوى التمر على السمية التي يسببها الکادميوم في الفئران

Details

Type

Article

Created At

23 Jan 2023