Nutritional Value and Chemical Composition of Bread Fortified with Natural Sources of Iron and Calcium القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي للخبز المدعم بمصادر طبيعية من الحديد وال - Egyptian Knowledge Bank

330357

Nutritional Value and Chemical Composition of Bread Fortified with Natural Sources of Iron and Calcium القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي للخبز المدعم بمصادر طبيعية من الحديد وال

Article

Last updated: 05 Jan 2025

Overview Similar Items

Article

IMPROVE THE NUTRITIONAL VALUE OF BREAD BY USING IRON- RICH FOOD

Article

EVALUATION OF BALADY BREAD CHARACTERISTICS PREPARED FROM WHEAT FLOUR FORTIFIED WITH TWO DIFFERENT IRON FORTIFICANTS

Article

Chemical and Nutritional Evaluation of Fortified Biscuit with Yellow Corn Flour as a Functional Food

Article

FORTIFICATION OF BISCUITS WITH IRON FROM NATURAL SOURCES

Article

Nutritional Evaluation of Brioche Bread Made from Egyptian Wheat and Enriched with Garden Cress Seeds (GCS) Powder as a Functional Food

Article

FORTIFICATION OF SOME TYPES OF BISCUITS WITH IRON -RICH PLANT ADDITIVES

Article

القيمة الغذائية،الخصائص الحسية والتغيرات الريولوجية لدقيق القمح المدعم بدقيق بذور الكتان والحمص: التطبيق في خبز التوست والكوكيز

Article

جودة الخبز المذعم ببعض مخاليط الحبوب

Article

Physico-chemical composition, minerals content and sensory evaluation of psyllium husks toast bread التركيب الفيزيائي والمحتوي المعدني والتقييم الحسي لقشور السيليوم لخبز التوست

Article

القيمة الغذائية والخصائص الحسية لدقيق القمح المدعم بمسحوق الكينوا الأبيض وثلاثي الألوان تطبيقات على:(خبز التوست)