تاثير ثمار الصنوبر على بعض التغيرات البيولوجية في الفئران المصابة بارتفاع کولسترول الدم

الخصائص التغذوية للبن الکفير

الخصائص التغذوية للب ثمار التمر هندى

تقييم الخصائص الحسية والکيميائية والفيزيائية للخبز المحضر من دقيق الفاصوليا البيضاء والشوفان وتأثيرة على الفئران المصابة بالسمنة

التقييم الغذائي لخبزالتوست المدعم بمسحوق قشور ونوى المانجو

الخصائص الغذائية والحسية للخبز المسطح المحضر من بذور الحلبة ونخالة الأرز وتأثيرة على الفئران المصابة بارتفاع نسبة الکوليسترول في الدم

دراسات على تنوع الخصائص الغذائية في فاكهة الباوباو

الخصائص الحسية والکيمائية والوظيفية للخبز البلدى الناتج من تصنيع دقيق القمح مع خليط دقيق الدوم وجنين القمح

تقييم مقدار الوعي بفوائد واستخدامات نوى التمر

جودة الخبز المذعم ببعض مخاليط الحبوب