التصمیم الداخلى المعاصر للمطاعم ومدى ملاءمته للمجتمع العربى

سياحة الطعام وأثرها فى جذب العملاء لمؤسسات الضيافة المصرية

Social Media and its Value to Local Restaurants in Egypt

بعض ملامح التغير الاجتماعى والثقافى للمقهى المصرية: دراسة ميدانية على عينة مختارة فى مدينة القاهرة

القيم الاجتماعية فى المجتمع المصرى على مدار ستين عاما: رصد سوسيولوجى

Employment of The Ancient Egyptian Feast Foods in Egyptian Hotel Menus and Its Impact on Promoting Food Tourism.

الشخصية في المجتمع المصري

ثقافة المقهى بين التقليدية والحداثة - مصر (نموذجًا) رؤية سوسيولوجية تحليلية

دور المطعمون في الرعاية الاجتماعية في مكة والمدينة خلال عصر الخلفاء الراشدين (11‍-٤١ه‍‍/632 -٦٦١م)

حمايه تراث الأكلات التقليدية وأثرها علي الترويج السياحي والتنميه الاقتصاديه