Effect of the Duration Time of Cooking Frequency on Chemical and Physical Properties of Waste Cooking Oil Used for Biodiesel Production

دراسة تأثير المذيب على خواص الزيت لفول الصويا

تأثير عبوات التخزين وفترات التخزين على حيوية بذور البصل

الخواص الحسية و الکيميائية للمخبوزات المدعمه بطحلب الاسبيرولينا أثناء التخزين

تأثير العمليات التصنيعية على الفعالية المضادة للاکسدة المقاسة بثلاثة طرق لبعض أنواع الحبوب ومعاملاتها

تأثير المثبطات و التجفيف على تثبيط الإنزيمات البکتينية في الطماطم.

تأثير المعاملة بالأشعة فوق البنفسجية على ثبات المرکبات النشطة بيولوجيا والنشاط المضاد للأکسدة في الخضروات الورقية أثناء التخزين المبرد

تأثير بعض مواد التعبئة وفترات الخزن على ثباتية زيت أولين النخيل

تأثيرات مكملات مسحوق قشرالبيض على الصفات الغذائيةوالميكروبيولوجيةوالحسية للكوكيز

الترکيب الکيميائي والتقييم الفيزيائي والحسي للبسکويت المخلوط بمساحيق بعض الخضروات