البرسيم المصري وقيمته الغذائية وكيفية الإفادة منه فى عمل الدريس والسيلاج فى الجمهورية العربية المتحدة

رسالة ماجستير دراسات فسيولوجية فى تغذية نبات الذرة "العلاقة بين الفسفور الذائب والفسفور الكلى فى اجزاء معينة من نبات الذرة تحت ظروف سمادية مختلفة"

تأثير إضافة بذور البرسيم المصرى الخام و المنبتة على جودة المکرونة.

القيمة الغذائية،الخصائص الحسية والتغيرات الريولوجية لدقيق القمح المدعم بدقيق بذور الكتان والحمص: التطبيق في خبز التوست والكوكيز

Nutritional Value and Chemical Composition of Bread Fortified with Natural Sources of Iron and Calcium القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي للخبز المدعم بمصادر طبيعية من الحديد وال

التأثيرات العلاجية المحتملة لمستخلصات البرسيم الحجازي على حالة المؤكسدات ومضادات الأكسدة في الفئران المصابة بمرض السكرى

دراسة اقتصادية لأساليب استخدام البرسيم المستديم بمحافظة الشرقية

إمکانية توظيف اجزاء نبات البرسيم المصرى لعلاج التسمم الکبدى فى الفئران البيضاء

دراسة تحليلية لمحصول البرسيم المستديم كأحد أهم المحاصيل العلفية باستخدام مصفوفة تحليل السياسات الزراعية.

البرسيم كغذاء حيوان اللبن فى مصر