Bio-chemical studies on some essential oils as anti – microbial and anti – oxidant agents

Studies on Fatty Acids Composition, Antioxidants and Antibacterial Activity of some Egyptian vegetable Oils

الـتأثير المضاد للميکروبات ولمضادات الأکسدة لأکليل الجبل والبردقوش

Exploring the Antibacterial Potential of Essential Oils Extracted from Three Medicinal Plants Against Some Foodborne Bacteria

THE ANTIOXIDANT ACTIVITY AND CHEMICAL PROPERTIES OF THREE ESSENTIAL OILS THAT ARE GROWN IN EGYPT

تأثير بعض الزيوت العطرية لمعائمة الزنجبيمية عمى محتوى البکتريا المسببة للأمارض في المحم المفروم

تثبيط انزيم البولي فينول اوكسيديز المستخلص من بعض النباتات باستعمال بعض الزيوت العطرية الفعالة حيويا

A STUDY ON THE EFFECT OF GARLIC AND NIGELLA SATIVA ON SOME FOOD POISONING BACTERIA ISOLATED FROM READY-TO-EAT MEAT SANDWICHES IN ALEXANDRIA CITY

الفعالية التثبيطية للمستخلصات النباتية ضد بكتريا ‏Listeria ‎monocytogenes‏ المعزولة من بعض اللحوم الطازجة من ‏الاسواق المحلية لمدينة البصرة ‏

ANTIMICROBIAL ACTIVITIES OF CERTAIN EGYPTIAN MEDICINAL PLANT EXTRACTS AND ESSENTIAL OILS