"الحصون الرومانية فى مصر و ليبيا" دراسة تحليلية مقارنة

الطعام والشراب في صحراء مصر الشرقية خلال العصر الروماني: قراءات في الأوستراكا اليونانية من كروكوديلو

الأهراء والمطامير الأندلسية ودورها في تحقيق الأمن الغذائي خلال العصر الوسيط (دراسة تاريخية وصفية )

الزراعة فى شمال افرقيا من خلال الفيسفساء الرومانية

أضواء على بعض الأغذية في مصر البيزنطية 284- 641م

المواقع الاثرية للفترة الرومانية بالمغرب الجزائرى

مصادر الأطعمة والأشربة وأنواعها في الحجاز واليمن في العصر المملوکي

المقابر الصخرية فى ليبيا

مناظر أدوات وإوانى الطعام فى مقابر الأفراد بجبانة الجيزة فى عصر الدولة القديمة

مصانع حفظ األسماک خالل العصر الرومانى فى مناطق هجرة األسماک عند مناطق غرب البحر المتوسط ومناطق البحر األسود عند البسفور: دراسة أثرية"