استهدف هذا البحث بصفة رئيسية دراسة المستوى المعرفي لزراع الخرشوف بالزراعة التعاقدية في إحدى قرى محافظة البحيرة، وتحديد درجة الارتباط بين المستوى المعرفي للمبحوثين ببعض المتغيرات المستقلة المدروسة، والتعرف على النظام التعاقدي المناسب لمحصول الخرشوف، ومشكلات الزراعة التعاقدية، والدور المرتقب للإرشاد الزراعي في مجال الزراعة التعاقدية من وجهة نظر الزراع المبحوثين. وتمثلت أهم النتائج في الآتي: أن 65.91% من المبحوثين الذين سمعوا عن الزراعة التعاقدية ذوى مستوى معرفة مرتفع، وأن 85.23% من الزراع المبحوثين الذين سمعوا عن الزراعة التعاقدية يعرفون معنى الزراعة التعاقدية، وأن 73.86% من الزراع المبحوثين أقروا بأهمية الزراعة التعاقدية، ووجد ارتباط معنوي ما بين متغيري الحالة الاجتماعية ودرجة التعرض لمصادر المعلومات الزراعية مع متغير المستوى المعرفي للزراع المبحوثين بالزراعة التعاقدية حيث كانت قيمة مربع كاى بالنسبة للحالة الاجتماعية 30.307 عند مستوى معنوية 0.011 وبالنسبة لدرجة التعرض لمصادر المعلومات الزراعية كانت قيمتها  112.135 عند مستوى معنوية 0.026، وأن 80.68% من الزراع المبحوثين الذين سمعوا عن الزراعة التعاقدية يفضلون نظام التعاقد لبيع المحصول، وأن 24.48% من الزراع المبحوثين يفضلون التعاقد مع جمعية تسويق محاصيل الخضر والفاكهة، وأن 68.18% من الزراع المبحوثين يفضلون التعاقد قبل زراعة المحصول وأثناء الخدمة، وأن 30.72% من الزراع المبحوثين يفضلون العقد المكتوب والموثق، وأهم المشكلات التي ذكرها المبحوثين هي: تأخير الجهات المتعاقدة سواء في استلام أو دفع ثمن المحصول، تقلب الأسعار نتيجة الفشل في تحقيق الجودة المطلوبة، عدم استعداد الجهات المتعاقدة لتحمل أي خسائر حتى لو كانت مسئولة عنها بصورة جزئية.