Beta
291304

تقدير الكفاءة الفنية والاقتصادية لمزارع إنتاج الأسماك بمنطقة الحسينية بمحافظة الشرقية

Article

Last updated: 29 Dec 2024

Subjects

-

Tags

Agricultural Economics, Extension, and Social Sciences

Abstract

من خلال الدراسة تبين زيادة  الانتاج السمكى فى مصر من حوالى 4,724 ألف طن عام 2000 ليصل إلى نحو 7‚1 مليون طن عام 2016م، ليمثل أحد أهم مصادر إنتاج البروتين الحيوانى، كما زادت الأهمية النسبية للاستزراع السمكى من 47٪ إلى 80,2٪، مما أستدعى ذلك الاهتمام بتقدير كفاءة استخدام الموارد الاقتصادية فى مزارع إنتاج الأسماك بمنطقة الحسينيه بمحافظة الشرقيه، ولتحقيق هذا الهدف تم استخدام تحليل مغلف البيانات (Data Envelopment Analysis) لتقدير الكفاءة التقنية والاقتصادية لمزارع عينة الدراسة التى اشتملت على 40 مزرعة، تم تقسيمها لأربع فئات وفقا للمساحة. وأوضحت نتائج الدراسة أن الكفاءة الفنيه وفقا لمفهوم العائد المتغير للسعة ( TEvrs) قد تراوحت قيمتها بين 984٪ للفئة الرابعة، 999٪ للفئة الأولى الأكبر مساحة للدلالة على أهمية اقتصاديات السعة، وفى المقابل تميزت الفئة الثالثة من مزارع العينة، وهى الأصغر مساحة من الأولى والثانية، بتحقيق أعلى تقدير للكفاءة الاقتصادية 991٪ يليها الفئة الأولى والثانية بنسبة 984٪، وحققت الفئة الرابعة أدنى تقدير لمؤشر الكفاءة الاقتصادية 919٪، وتعكس هذه النسب القدر الأمثل من الموارد مقارنة بالكميات الفعلية المستخدمة من الموارد المستخدمة. وتشير نتائج الدراسة إلى أنه يجب خفض متوسط المساحة لاجمالى العينه من 8,4 فدان إلى 6,3 فدان فقط وتحقيق ذات المستوى من الإنتاج، كذلك يمكن خفض متوسط عدد الزريعة 125,6 إلى 94,6 الف إصبعية، كما يجب خفض العمالة الفنية للمزرعة من 142,2 إلى 122,5 عامل وزيادة العمالة العادية بالمزرعة من 280,6 إلى302,6 عامل فقط، وكذلك زيادة ساعات العمل الآلى للرى من 1237 إلى 2080 ساعة للمزرعة، وخفض ساعات الصيانة للاحواض من 61,2 الى 48,5 ساعه للمزرعه ،وذلك عند تحقيق هذه المزارع للكفاءة الاقتصادية الكاملة. وتوصى الدراسة بأهمية الاستخدام الكفؤ لعناصر الإنتاج وخاصة عنصر الزريعة (الاصبعيات)، كما يمكن مراجعة العمالة الفنية والعادية وساعات العمل الآلى للرى كمؤشر للتقنيات المطبقة بالمزرعة، خاصة بعد تحقيق الكفاءة التقنية والاقتصادية، أيضا يلزم تركيز جهود التنمية والتطوير على فئة المزارع الرابعة التى بلغت مساحتها فدان، حيث كانت تقديرات مؤشرات الكفاءة الفنيه والاقتصادية الأقل بين فئات عينة الدراسة.

DOI

10.21608/jaesj.2019.291304

Authors

First Name

صابر

Last Name

محمد

MiddleName

مصطفى

Affiliation

المعهد القومى لعلوم البحاروالمصايد بالاسكندريه

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

احمد

Last Name

نصرالله

MiddleName

محمد

Affiliation

المعمل المركزى لبحوث الثروة السمكية بالعباسه

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

اشرف

Last Name

يونس

MiddleName

شبل محمد

Affiliation

كلية الثروة السمكية، جامعة السويس

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

18

Article Issue

1

Related Issue

40280

Issue Date

2019-04-01

Receive Date

2023-03-18

Publish Date

2019-04-01

Page Start

246

Page End

260

Print ISSN

1687-1464

Online ISSN

2735-5098

Link

https://jaesj.journals.ekb.eg/article_291304.html

Detail API

https://jaesj.journals.ekb.eg/service?article_code=291304

Order

291,304

Type

Full research articles

Type Code

2,324

Publication Type

Journal

Publication Title

Journal of Agricultural and Environmental Sciences

Publication Link

https://jaesj.journals.ekb.eg/

MainTitle

تقدير الكفاءة الفنية والاقتصادية لمزارع إنتاج الأسماك بمنطقة الحسينية بمحافظة الشرقية

Details

Type

Article

Created At

29 Dec 2024