ولدت القديسة أولمبياس في أسرة ثرية، فعاشت حياة مترفة ، ومات أبوها وهي في سن صغيرة، فورثت ثروة هائلة، فضلًا عن أنها كانت فائقة الجمال، وتزوجت من نبريديوس حاكم القسطنطينية وابن شقيق الإمبراطور ثيودوسيوس، وتوفي عنها زوجها بعد عشرين شهرًا من الزواج، وبعد وفاته رفضت القديسة الشابة الزواج ثانية، رغم ضغط الإمبراطور ثيودوسيوس عليها للزواج من أحد أقاربه، وقام بمصادرة ممتلكاتها حتى تصل سن الثلاثين، فلم تكترث القديسة، ثم تراجع الإمبراطور في حكمه بعد سنوات أربع، وأعاد لها ممتلكاتها، وخلال هذه السنوات الأربع اعتادت القديسة على حياة التقشف، بعدما توطدت علاقتها بالكثير من القديسات والقديسين الذين تعلمت منهم الحكم، والمواعظ، والزهد في الحياة، ثم أخذت تتصدق بكرم زائد من أرضها ومالها على الفقراء والمحتاجين بل والأغنياء أيضًا، فضلًا عما وهبته للكنائس ورجالها، وقام الأسقف نكتاريوس بترسيمها شماسة في كنيسة القسطنطينية؛ نظرًا لما وهبته للكنيسة ورجالها، فضلًا عن تقواها وعلمها، وبعدما تقلد الأسقف يوحنا ذهبي الفم أسقفًا على القسطنطينية توطدت علاقة الصداقة بينهما، بعدما توافقت أهدافهما في نبذ الحياة، والعمل على إرضاء الرب.