اتجهت الجغرافيا التطبيقية المعاصرة في الآونة الأخيرة من العقد الأخير من القرن العشرين ،وخلال العقدين التاليين من القرن الحادي والعشرين إلي الدراسات التطبيقية التي تخدم المجتمع ،حيث تفيد في الأغراض الاقتصادية كمصدر مهم من مصادر الدخل خاصة القطاع الزراعي لرفع مستوي معيشة السكان علي المستوي المحلي، فضلا عن زيادة الدخل القومي للبلاد من خلال مساهمتها في التصدير للخارج لكونها تمثل أحد المحاصيل التصديرية في الحصول علي النقد الأجنبي فقد أصبحت تشكل اسهاما في تجارة مصر الخارجية. ومن هذا المنطلق جاء هذا البحث في الجغرافيا البشرية المعاصرة عامة والاقتصادية خاصة، ليلقي الضوء علي الملاءمة المكانية وأثرها علي إنتاج محصول البطاطس كأحد المحاصيل الغذائية والاستراتيجية والتصنيعية المهمة التي تقوم عليها بعض الصناعات الغذائية. وتسعي هذه الدراسة إلي إلقاء الضوء علي الجوانب الجغرافية المتعلقة بزراعة محصول البطاطس في محافظة المنيا ،لما تحظي به من توافر الملاءمة المكانية لزراعتها مثل البيئة الطبيعية خاصة الظروف المناخية والتربة الخصبة وانعكاساتها علي ارتفاع جدارتها الإنتاجية وغيرها ،فهي تملك إمكانات مكانية مناسبة لنمو البطاطس وتوسع المساحة المزروعة بها، بل زراعتها بمنطقة الدراسة في أكثر من عروة في العام الواحد لملاءمة البيئة الزراعية لها وأهميتها لكونها من محاصيل الأمن الغذائي ،فهي بديل مهم للحبوب التى اتجهت أسعارها في الآونة الأخيرة نحو الارتفاع كما أنها تتميز بالوفرة النسبية في غلة الفدان. ويسلط البحث الضوء علي دراسة تطور مساحة وإنتاج البطاطس وكذلك معرفة الصورة التوزيعية المكانية للبطاطس ، فضلا عن رصد تباين التوزيع المكاني في المساحة والإنتاج علي مستوى مراكز المحافظة ،كما تتطرق الدراسة إلي إقليم تركزها واقتصاديات زراعتها ومعوقاتها وكيفية النهوض بها .
Abstract
This is a research in contemporary human geography in general and economic geography in particular that sheds light on spatial suitability and its impact on the production of the potato crop as one of the important food, strategic and industrial crops on which some food industries are based.
The study is concerned with shedding light on the geographical aspects related to potato planting in Mina Governorate which is characterized by spatial suitability for planting this crop such as climatic conditions and fertile soil and their effect on increasing productivity, and other factors. Minya Governorate has spatial capabilities suitable for the growth of potatoes and the expansion of the area cultivated with potatoes. In addition, potatoes are grown in the study area in more than one planting session in the year due to the suitability of the agricultural environment for this crop and the importance of this crop since it is one of food safety crops as it is an alternative to grains and it is characterized by relatively abundant yield per acre.
The present research also investigates the development of the area and production of potatoes and seeks to identify the distribution of potatoes and survey the variation of spatial distribution in area and production between the towns of the governorate. Moreover, the study addresses the economics of potato planting, its obstacles, and how to promote it in the future, something which will contribute to developing potato planting and increasing its economic return.