Beta
65587

مؤشرات الکفاءة الاقتصادية والإنتاجية لمحصول القمح في ظل مستويات تکنولوجية متباينة

Article

Last updated: 04 Jan 2025

Subjects

-

Tags

-

Abstract

يعتبر محصول القمح من الأهمية بمکانة في المقتصد الزراعي والنمط الغذائي المصري، حيث يعتبر المصدر الرئيسي لصناعة رغيف الخبز، والإنتاج المصري لا يکفي حاجة الاستهلاک المحلي منه لذا توجد فجوة غذائية بين إنتاجه واستهلاکه. ويتم سد الفجوة بالاستيراد مما يحمل الخزانة العامة للدولة المزيد من الأعباء المالية ولسد تلک الفجوة في المدى الطويل يجب زيادة إنتاج القمح. وفي ظل محدودية کل من الرقعة الزراعية والموارد المائية کان من الأهمية بمکان الاتجاه نحو التوسع الرأسي في إنتاج المحصول من خلال استخدام التقنيات المستحدثة في إنتاج القمح والتي تتمثل في التقاوي المحسنة والآلات الحديثة. ولقد استهدف البحث التعرف على أثر استخدام التقنيات المستحدثة على مؤشرات الکفاءة الاقتصادية الإنتاجية لمحصول القمح. وقد استند البحث في تحقيق أهدافه البحثية على مصدرين رئيسين للبيانات، تمثلا في البيانات المستمدة من استمارة الاستبيان، والأخرى البيانات الثانوية المنشورة في الجهات المختلفة کما تم استخدام کلا من الأسلوبين الوصفي والکمي في تحليل بيانات الدراسة وعرض النتائج والتي کان من أهمها ما يلي: أن مصادر حصول الزراع على مستلزمات الإنتاج الزراعي لمحصول القمح خلال الموسم الزراعي 2014/2015 يختلف باختلاف المستلزم الإنتاجي، وکذلک من مستوى تکنولوجي إلى آخر، وتبين أيضاً أن الزراع بالمستوى التکنولوجي الأول يحصلون على الأسمدة من المصادر الثلاث وهى (المزرعة - الجمعية الزراعية - التاجر), أما الزراع بالمستوى التکنولوجي الثاني والثالث (التقليدي) يحصلون على السماد البلدي من مزارعهم وجيرانهم فقط، وأن مصادر الحصول على المبيدات تنحصر في الجمعية الزراعية وتجار القرية وذلک بنسبة 1.61%، 98.39% من إجمالي مصادر حصول الزراع على المبيدات للعينة ککل، وأشارت النتائج إلى أن متوسط تکلفة عمليات الخدمة الزراعية بالمستوى الأول بلغ 2078.53جنيه للفدان، وبالمستوى الثاني حوالي 3338.4 جنيه للفدان في حين بلغ في المستوى التقليدي الثالث حوالي 3728.6جنيه للفدان، وهذا يعني أن استخدام التکنولوجيا الحديثة بمستوياته المختلفة يؤدي إلى خفض تکاليف الخدمة الزراعية وبالتالي زيادة صافي عائد الفدان، ويترتب على ذلک تحسين مؤشرات الکفاءة الاقتصادية لإنتاج محصول القمح، وهذا ما يشير إليه صافي العائد الفداني في المستوى التکنولوجي الأول والذي يفوق مثيله في کلا من المستوى الثاني (الخليط)، والتقليدي بحوالي 73.46%، 128.7% على الترتيب، کما أن حافز المنتج يفوق في المستوى التکنولوجي الأول مقارنةً بمثيله في کل من المستوى الثاني (الخليط)، والتقليدي، ومما سبق اتضح أن استخدام التکنولوجيا المستحدثة فى مجال مستلزمات الإنتاج، وکذلک الآلات الزراعية يؤدي بدوره إلى زيادة الإيراد الکلي وتقليل التکاليف وزيادة صافي العائد الفداني، الأمر الذي يؤدي إلى تحسين مؤشرات کفاءة الأداء الاقتصادي لإنتاج محصول القمح بالإضافة إلى الحفاظ على خصوبة التربة وتوفير الاحتياجات المائية.

DOI

10.21608/zjar.2016.65587

Keywords

فجوة قمحية, الکفاءة الاقتصادية, التکنولوجيا المستحدثة, مستلزمات الإنتاج الزراعى

Authors

First Name

فاتن

Last Name

أبواليزيد

MiddleName

سمیر

Affiliation

معهد بحوث الاقتصاد الزراعي – مرکز البحوث الزراعية بالجيزة – مصر

Email

dr_faten55555@yahoo.com

City

-

Orcid

-

First Name

أنور

Last Name

لبن

MiddleName

على مرسی

Affiliation

قسم الاقتصاد الزراعي - کلية الزراعة - جامعة الزقازيق - مصر

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

محمد

Last Name

سلطان

MiddleName

یوسف

Affiliation

معهد بحوث الاقتصاد الزراعي- مرکز البحوث الزراعية - الدقي- مصر

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

محمد

Last Name

إسماعيل

MiddleName

رمضان

Affiliation

قسم الاقتصاد الزراعي - کلية الزراعة - جامعة الزقازيق - مصر

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

43

Article Issue

6

Related Issue

9895

Issue Date

2016-11-01

Receive Date

2016-09-26

Publish Date

2016-11-01

Page Start

2,237

Page End

2,249

Print ISSN

1110-0338

Online ISSN

3009-7193

Link

https://zjar.journals.ekb.eg/article_65587.html

Detail API

https://zjar.journals.ekb.eg/service?article_code=65587

Order

27

Type

Original Article

Type Code

842

Publication Type

Journal

Publication Title

Zagazig Journal of Agricultural Research

Publication Link

https://zjar.journals.ekb.eg/

MainTitle

مؤشرات الکفاءة الاقتصادية والإنتاجية لمحصول القمح في ظل مستويات تکنولوجية متباينة

Details

Type

Article

Created At

24 Dec 2024