سوف نتحدث في هذا البحث العلمي عن مما يتركب الجهاز الهضمي حيث أنه يتكون من (الفم الذي يحتوي علي ٣ازواج من الغدد اللعابيه حيث يعمل اللعاب علي تسهيل عمليه انزلاق الطعام داخل القناه الهضمية  ويحتوي الفم ايضا علي انزيم الاميليز الذي يساعد علي تكسير الطعام في الفم ، البلعوم يوجد في مؤخره الفم وهو عباره عن انبوبه نهايتها لها فتحتين (فتحه المرئ وفتحه القصبه الهوائيه ) حيث يقوم لسان المزمار بسد فتحه القصبه الهوائيه لينقل الطعام الي المرئ وليس القصبه الهوائيه ،والمرئ هو عباره عن انبوبه تنقل الطعام من الفم الي المعده ،المعده هي عباره عن كيس عضلي تحتوي علي( ٩٠٪ ماء و حمض الهيدروكلوريك وانزيم الببيسن الذي يهضم البروتينات الي سلاسل عديد الببتيد  ) وتحمي نفسها من اثر انزيم الببسين عن طريق افراز مخاط كثيف لكي لا يؤثر علي جدارها وتقوم بتخزين الطعام وتفرز انزيمات تهضم الطعام وتنقل الطعام الي الامعاء الدقيقه ،الأمعاء الدقيقه تقوم بامتصاص كل العناصر الغذائيه التي يحتاجها الجسم ويوجد بها الاثني عشر التي يفرز فيها العصارة الصفراويه التي تعمل علي هضم الدهون ثم الامعاء الغليظه "القولون " تقوم بامتصاص معظم السوائل من الفضلات وتوصلها الي مجري الدم وتوصل الفضلات الي المستقيم وفتحه الشرج )  وسوف تتعرف معنا علي امراض الجهاز الهضمي  . وسوف نتطرق في هذا البحث الي أحد امراض المعده وهو جرثومه المعده , والهدف من هذا البحث هو تحديد بدقه البروتوكول الأنجح لعلاج جرثومه المعده إن وجد .