Subjects
-Tags
Agricultural Economics, Extension, and Social Sciences
Abstract
تُعد دراسة هيكل بنود التكاليف ودوال تكاليف الإنتاج من أهم المؤشرات الاقتصادية الرئيسة في تحديد العوامل الاكثر تأثيرًا على إجمالي تكاليف المحصول، ويعتبرالقمح من أهم الحبوب الغذائية، إذ يمثل العنصرالأساسي في غذاء الإنسان، وتحرص الدولة على زيادة إنتاجه بهدف زيادة نسبة الاكتفاء الذاتي منه، ويٌعد تحقيق هذا الهدف مؤشراً جيداً في صالح الاقتصاد القومي، كما يعتبر الاتجاه نحو استخدام المستحدث من التكنولوجيا الزراعية من السبل الهامة والضرورية في زيادة الانتاجية الفدانية والاستخدام الأمثل للموارد، تتجلى هذه الكفاءة الانتاجية في قدرة المزارع على تبنى استخدام الأصناف المحسنة من القمح وتحقيقه كفاءة اقتصادية ايجابية تعكس قدرته على التخلص من الخلل في هيكل بنود تكاليف المحصول ومؤشرات الاربحية مقارنة بغيره من مزارعي المحصول الذين لم يستخدموا المستحدثات التكنولوجيا لرفع إنتاجية محصولهم وتعظيم أرباحهم.
استهدف البحث دراسة وتحليل بنود تكاليف إنتاج محصول القمح بمناطق العينة، والتأكد من وصول المزارعين المستخدمين للاصناف الحديثة لمستويات افضل من باقي مزارعي العينة وفقا لمؤشرات ومعايير الكفاءة الاقتصادية، ومناقشة المشاكل التي تواجه المزارعين لارتفاع التكاليف الانتاجية.
واعتمد البحث لتحقيق أهدافه على التحليل الاقتصادي الوصفي، كما اعتمد البحث على البيانات الثانوية المتحصل عليها من مديريات الزراعة بالمحافظات موضوع البحث، كما اعتمد على عينة عشوائية لعدد 100 مزارع للموسم الشتوي 2018/2019 من محافظات الشرقية، البحيرة، الدقهلية، كفر الشيخ، المنيا، أسيوط، وسوهاج بواقع 15 مزارع لكل محافظة باستثناء محافظة البحيرة تم اختيار 10 مزارعين.
أهم نتائج التكاليف والمؤشرات الاقتصادية:
1- أن استخدام الأصناف المحسنة من القمح ضمن حزمة تكنولوجية موصى بها أدت إلى تحقيق كفاءة اقتصادية من حيث زيادة الإيراد الكلي لإنتاج فدان القمح بزيادة الإنتاجية الفدانية، بالإضافة إلى نقص في تكاليف إنتاج فدان القمح وذلك بالمقارنة بباقي المزارعين داخل العينة.
2- أن متوسط صافي عائد إردب القمح لمزارعي الاصناف المحسنة بلغ حوالي 255جنيه بزيادة معنوية إحصائيا بلغت حوالي 98 بنسبة 38.4% عن مثيلها لمتوسط صافي عائد إردب القمح لباقي مزارعي عينة البحث البالغ حوالي 157جنيه.
3- أن متوسط العائد إلى تكاليف فدان القمح لمزارعي الاصناف المحسنة بالعينة بلغ حوالي 1.48 جنيه بما يعني أن جنيه مُستثمر في إنتاج القمح يقابلها زيادة نحو 0.48 جنيه في صافي عائد فدان القمح، بينما بلغ متوسط العائد إلى تكاليف فدان القمح لباقي مزارعي العينة حوالي 1.24جنيه بما يعني أن جنيه مُستثمر في إنتاج القمح لهذه الفئة يقابلها زيادة نحو 0.24 جنيه في صافي عائد فدان القمح.
4- تبين من المشاكل التي تواجه مزارعي القمح بعينة البحث أن مشكلة ارتفاع أجور العمالة الزراعية جاءت بالمرتبة الأولي بأهمية نسبية بلغت نحو 14.5% من إجمالي تكرارات مجموعة مشاكل إنتاج القمح.
5- كما جاءت مشكلة انخفاض مستوى المياه في الترعة بالمرتبة الأولي بأهمية نسبية بلغت نحو 22.1% من إجمالي تكرارات مجموعة مشاكل الري.
6- جاءت مشكلة ارتفاع تكاليف إعداد الأرض في المرتبة الأولي بأهمية نسبية بلغت نحو 23.5% من إجمالي تكرارات مجموعة مشاكل التربة الزراعية.
7- وجاءت مشكلة تأخر المدفوعات بعد التسليم في المرتبة الأولي بأهمية نسبية بلغت نحو 22.9% من إجمالي تكرارات مجموعة مشاكل التسويق الزراعي.
DOI
10.21608/jaesj.2021.236679
Authors
Affiliation
معهد بحوث الاقتصاد الزراعي
مركز البحوث الزراعية
Email
-City
-Orcid
-Affiliation
المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية - مركز البحوث الزراعية
Email
-City
-Orcid
-Link
https://jaesj.journals.ekb.eg/article_236679.html
Detail API
https://jaesj.journals.ekb.eg/service?article_code=236679
Type
Full research articles
Publication Title
Journal of Agricultural and Environmental Sciences
Publication Link
https://jaesj.journals.ekb.eg/
MainTitle
التحليل الاقتصادي لهيكل بنود تكاليف محصول القمح فى أهم محافظات إنتاجه