تقييم جودة بعض العصـائرغير التقليدية

التأثير المحتمل لبعض المشروبات الوظيفيه علي صوره مضادات الاکسدة بالدم عند الاطفال.

NUTRITIONAL PROPERTIES OF SOME FUNCTIONAL CEREALS’ EXTRACTS AND FRUIT JUICES

استعمال الفاكهة في عمل المشروبات الفوارة

دراسه تأثير بعض مشروبات الرياضيين علي بعض المؤشرات الحيويه لدي الرياضيين.

Production of suggested healthy drinks using turmeric as a functional food for diabetic and its effect on the bone health

Production of Beverages with Nutritional Value for Some Sensitive Groups

Production of Fermented Tea from a Variety of Sources as A Soft Functional Beverage

Production nutritious juice blends containing bioactive healthy compounds

الخواص الغذائية والوظيفية لبعض النواتج الثانوية الناتجة من مصانع تجفيف الأغذية