Articleتأثير العمليات التصنيعية على الفعالية المضادة للاکسدة المقاسة بثلاثة طرق لبعض أنواع الحبوب ومعاملاتها
Articleتأثير العمليات التصنيعية على الفعالية المضادة للاکسدة المقاسة بثلاثة طرق لبعض أنواع الحبوب ومعاملاتها
Articleدراسات کيموحيوية بيولوجية علي قشور الطماطم والباذنجان عند إضافتها لتخفيف السمنه والسکري في الفئران البيضاء
Articleدراسات کيموحيوية بيولوجية علي قشور الطماطم والباذنجان عند إضافتها لتخفيف السمنه والسکري في الفئران البيضاء
Articleدراسات کيميائية وميکروبيولوجية وحسية على شرائح البصل التى تم تجفيفها بواسطة تقنيات البخار والميکروويف
Articleدراسات کيميائية وميکروبيولوجية وحسية على شرائح البصل التى تم تجفيفها بواسطة تقنيات البخار والميکروويف
Articleتأثير طرق الطهي ( السلق – الشي ) والمعالجة ببعض الأغذية الطبيعية على محتوى اللحوم الطازجة من المعادن الثقيلة
Articleتأثير طرق الطهي ( السلق – الشي ) والمعالجة ببعض الأغذية الطبيعية على محتوى اللحوم الطازجة من المعادن الثقيلة
Articlestudy on the Nutrient status and sensory evaluation of some vegetables "frozen & storage at home"
Articlestudy on the Nutrient status and sensory evaluation of some vegetables "frozen & storage at home"