Beta
141562

تقييم الوضع التغذوي الصحي لمجموعة من الکفيفات في الأردن

Article

Last updated: 04 Jan 2025

Subjects

-

Tags

الاقتصاد المنزلي

Abstract

الملخص أجريت هذه الدراسة بهدف تقييم الوضع التغذوي الصحي لمجموعة من الکفيفات في الأردن، وقد تم اختيار المرکز السعودي لتدريب الکفيفات في الأردن لإجراء هذه الدراسة کون المرکز يستقطب الکفيفات من مختلف أرجاء الأردن من أقصى  شماله إلى أقصى جنوبه، وقد شملت عينة الدراسة 40 کفيفة، حيث استخدم الاستبيان بالمقابلة الشخصية کأسلوب لجمع البيانات المتعلقة بهذا البحث. وقد برزت النتائج التالية: انخفاض مستوى أوزان وأطوال الکفيفات مقارنة بالأوزان والأطوال المثالية. انخفاض دخل أسر الکفيفات ومصروفهن اليومي. انخفاض مستوى تناول الکفيفات من الأسماک والفواکه. استهلاک الکفيفات من الطاقة والبروتين والکربوهيدرات وفيتامينات ب2 والنياسين وب1 وجـ وفيتامين د وفيتامين هـ والبانتوثينيک وعناصر الکالسيوم والفسفور والزنک هو
أقل من المقررات ليومية (  p < 0.005)، واستهلاک الکفيفات من الحديد أقل من الموصى
عليه ( p < 0.01 )  . الکلمات الدالة: تقييم الوضع التغذوي، الکفيفات.

DOI

10.21608/mbse.2009.141562

Authors

First Name

أيمن

Last Name

سليمان مزاهره

MiddleName

-

Affiliation

أستاذ مشارک ,جامعة البلقاء التطبيقية، کلية الأميرة عالية الجامعية، رئيس قسم العلوم التطبيقية

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

ناجي

Last Name

منور السعايدة

MiddleName

-

Affiliation

أستاذ مساعد ، جامعة البلقاء التطبيقية کلية الأميرة عالية الجامعية قسم العلوم التربوية

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

فدوى

Last Name

غازي حموه

MiddleName

-

Affiliation

مساعدة تدريس، جامعة مؤتة، کلية الزراعة قسم التغذية والصناعات الغذائية

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

2009

Article Issue

13

Related Issue

20804

Issue Date

2009-01-01

Receive Date

2008-11-05

Publish Date

2009-01-01

Page Start

347

Page End

356

Print ISSN

2314-8683

Online ISSN

2314-8691

Link

https://mbse.journals.ekb.eg/article_141562.html

Detail API

https://mbse.journals.ekb.eg/service?article_code=141562

Order

6

Type

مقالات علمیة محکمة

Type Code

1,632

Publication Type

Journal

Publication Title

مجلة بحوث التربية النوعية

Publication Link

https://mbse.journals.ekb.eg/

MainTitle

تقييم الوضع التغذوي الصحي لمجموعة من الکفيفات في الأردن

Details

Type

Article

Created At

23 Jan 2023