ArticleChemical and technological studies on some formula from seeds and beans دراسات كيميائية وتكنولوجية على بعض تركيبات البذور والحبوب
ArticleChemical and technological studies on some formula from seeds and beans دراسات كيميائية وتكنولوجية على بعض تركيبات البذور والحبوب
Articleالظروف المثلى لاستخلاص بروتين بذور السمسم ( (Sesamum indicumودراسة بعض خواصه الوظيفية Optimum Conditions for the Extraction of Sesame Seed (Sesamum indicum) Proteins and Study Som
Articleالظروف المثلى لاستخلاص بروتين بذور السمسم ( (Sesamum indicumودراسة بعض خواصه الوظيفية Optimum Conditions for the Extraction of Sesame Seed (Sesamum indicum) Proteins and Study Som
ArticleAN ANALYTICAL STUDY VEGETABLE OILS FOR CONSUMPTION IN EGYPT دراسة تحليلية لاستهلاک الزيوت النباتيه في مصر
ArticleAN ANALYTICAL STUDY VEGETABLE OILS FOR CONSUMPTION IN EGYPT دراسة تحليلية لاستهلاک الزيوت النباتيه في مصر
ArticleCHEMICAL AND SENSORY EVALUATION OF CHICKPEA AND SOYBEAN AS AFFECTED BY SOAKING, GERMINATION AND COOKING
ArticleCHEMICAL AND SENSORY EVALUATION OF CHICKPEA AND SOYBEAN AS AFFECTED BY SOAKING, GERMINATION AND COOKING