يعتبر القطاع الزراعي أحد أهم قطاعات الإقتصاد القومي حيث تشير الإحصاءات إلى ان قيمة الناتج الزراعي بلغت نحو 81.370 مليار جنيه عام2006 بما يعادل نحو 14.8% من الناتج القومى الإجمالي . کما يستوعب القطاع الزراعي نحو30% من إجمالي القوى العاملة ، هذا وتعتبر محاصيل الحبوب من المحاصيل الغذائية الهامة في الزراعة المصرية  بالإضافة الى أن ناتجها الثانوي ذو قيمة إقتصادية عالية ومن اهم هذه المحاصيل الأرز والقمح والذرة الشامية حيث تعتبر هذه المحاصيل من المحاصيل الغذائية الرئيسية للمستهلک لأنها تمثل المصدر الرئيسي للکربوهيدرات والنشويات وتحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات کما أن هذه المحاصيل لها دور رئيسي وفعال في التجارة الخارجية المصرية، ويستهدف البحث إلقاء الضوء على أثر السياسات السعرية على إقتصاديات إنتاج أهم محاصيل الحبوب بإستخدام مجموعة من المؤشرات الإقتصادية. وقد توصل البحث إلى العديد من النتائجد منها :- (1)      أشارت قيمة معامل الحماية الأسمى للنواتج لمحاصيل الدراسة إلى إنخفاض نسبة الضرائب المفروضة على المنتجين بل وتحول إلى دعم فى بعض المحاصيل مثل الأرز في فترة التحرر الکامل حيث بلغ قيمة معامل الحماية الأسمى لمحصول الأرز نحو 2,3 وهو ما يعني تلقي منتجي الأرز دعماً يبلغ نحو130% من قيمة النواتج النهائية . (2)   تتمتع مصر بميزة نسبية في إنتاج محاصيل الدراسة محلياً خلال هذه فترات الدراسة المختلفة رغم إنخفاض هذه الميزة من فترة لأخري وإنتهت البحث بمجموعة من التوصيات الهامة