تحتل النباتات الطبية والعطرية في الوقت الحاضر مکانة هامة في الاقتصاد الزراعي المصري، إذ إنها تعتبر المصدر الرئيسي  للعقاقير النباتية (أو هي مصدر المواد الفعالة) التي تدخل في تحضير الدواء على شکل خلاصات، أو مواد فعالة أو مواد خام، لإنتاج بعض المرکبات الکيماوية التي تعتبر النواة للتخليق الکيمائي لبعض المواد الدوائية الهامة، لذلک فإن النباتات الطبية والعطرية من أهم المواد الإستراتيجية في صناعة الدواء، وتمثل أساسا هاماً في إنتاجه، وتزداد أهميتها بازدياد الأحوال المستمدة في صناعة الدواء، وبالتالي زيادة إستهلاک المواد الخام في الصناعة الدوائية. وتمثلت مشکلة البحث في طبيعة العلاقة التفاعلية لعوامل إقتصادية ومدى إنعکاسها على إستجابة عرض محصولي البردقوش والکراوية، من حيث طبيعة المتغيرات التي يمکن للمزارع أن يأخذ قراره على أساسها بالتوسع في الزراعة. وعلى ذلک إستهدف البحث تقدير دوال إستجابة عرض البردقوش والکراوية، للوقوف على أهم المتغيرات التي يمکن أن تؤثر على إستجابة مساحتيهما، من خلال إستخدام نموذج مارک نيرلوف الديناميکي الذي إعتمدت عليه الدراسة في تقدير دوال إستجابة عرض محصولي البردقوش والکراوية. وبالنسبة لمصادر البيانات فقد تم الحصول عليها من وزارة الزراعة وإستصلاح الأراضي والجهاز المرکزى للتعبئة العامة والإحصاء خلال الفترة (2000-2011). وقد قامت الدراسة بتقدير دوال إستجابة العرض لمحصولي البردقوش والکراوية وفقاً لأربعة سيناريوهات، حيث تضمن السيناريو الأول قياس أثر الإستجابة لمتغيرات کل محصول والمتمثلة في کل من: السعر المزرعي والإنتاجية الفدانية وتکاليف إنتاج الفدان وصافى العائد الفدانى لمحصولي البردقوش والکراوية علي الترتيب، کما تضمن السيناريو الثاني قياس أثر الإستجابة لمتغيرات الأسعار المزرعية في صورتها المطلقة والنسبية، وتضمن السيناريو الثالث قياس أثر الإستجابة للتکاليف الإنتاجية المطلقة والنسبية، وأخيراً تضمن السيناريو الرابع قياس أثر إستجابة المزارع لصافى العائد الفدانى في صورته المطلقة والنسبية، وللتعرف علي مدي إستجابة المزارعين للتوسع في المساحة المزروعة، فقد تم ذلک وفقاً لمرونة إستجابة العرض في المدي القصير من ناحية ووفقاً لإرتفاع قيمة معامل التحديد المعدل من ناحية أخرى. وتوصلت نتائج البحث إلي أن أکثر العوامل المسئولة عن زيادة مساحة البردقوش هي صافى العائد الفدانى للبردقوش وصافى العائد النسبي بين البردقوش والقمح، کما أن أکثر العوامل المسئولة عن تخفيض مساحة البردقوش هي التکاليف النسبية بين البردقوش والقمح. ويمکن القول أن إستجابة مزارعي البردقوش للأسعار والعوائد النسبية قد تعکس مدى فاعلية أثر سياسات الإصلاح الاقتصادي من حيث ترک الحرية للمزارع في المفاضلة بين نوعية المحاصيل الزراعية التي يرغب في زراعتها وفقاً للسعر وصافى العائد النسبي بين کل محصول وأخر.کما تبين أن أکثر العوامل المسئولة عن زيادة مساحة الکراوية هي السعر المزرعي للکراوية وصافى العائد النسبي بين الکراوية والقمح، کما أن أکثر العوامل المسئولة عن تخفيض مساحة الکراوية هي التکاليف النسبية بين الکراوية والشعير. ويمکن القول أن إستجابة مزارعي الکراوية للأسعار والعوائد النسبية قد تعکس مدى فاعلية أثر سياسات الإصلاح الاقتصادي من حيث ترک الحرية للمزارع في المفاضلة بين نوعية المحاصيل الزراعية التي يرغب في زراعتها وفقاً للسعر وصافى العائد  المطلق والنسبي بين کل محصول وأخر.