Beta
31489

تقييم أثر الأبعاد الأولية بإستراتيجيات إدارة التنوع على أداء العاملين بفنادق الخمس نجوم بالأسکندرية

Article

Last updated: 22 Jan 2023

Subjects

-

Tags

ادارة الفنادق
الادارة السياحية
التسويق السياحي والفندقي

Abstract

 
هدفت هذه الدراسة إلى قياس أثر الأبعاد الأولية( السن، النوع ،العرق،  الإعاقة) بإستراتيجات إدارة التنوع على أداء العاملين بالتطبيق على قطاع الغرف بفنادق الخمس نجوم بمحافظة الأسکندرية، و لتحقيق ذلک تم جمع البيانات من خلال إجراء ثمان مقابلات شخصية مع مدراء الفنادق و هو إجمالى عدد الفنادق خمس نجوم بالأسکندرية. هى عبارة عن مقابلات شخصية المتعمقة In-depth- interview ذات استمارة أحتوت على تسعة أسئلة حيث قام الباحثان بتحديد الأسئلة صياغة و ترتيبا. مع إعطاء الحرية مع من أجريت معهم المقابلات الشخصة فى التوسع فى الإجابة. و تضمنت الأسئلة التعرف على (مفهوم ، أهمية التنوع ، التحديات التى تواجه التنوع، و أنسب إستراتيجات التنوع ، و تقييم نتائج إستراتيجات التنوع). و أيضا تم الأعتماد على أستبانه تم إعدادها و التأکد من ثابتها، ومن ثم تم ترميزها و إدخالها للحاسوب و معالجتها إحصائيا باستخدام الرزمة الإحصائية للعلوم الاجتماعية(SPSS) حيث تم تصميم إستبانه تکونت من( 62) فقرة موزعة على الأبعاد التالية (النوع، العمر، الإعاقة، العرق) و أداء العاملين ( التفويض و العمل الجماعى، تنمية القدرات) وذلک من خلال إستطلاع وجهة نظر مدراء فنادق الخمس نجوم بالأسکندرية بلغت (8) مستجيبا. أظهرت النتائج بأن الأبعاد الأولية بإستراتيجات إدارة التنوع لها تأثير على أداء العاملين  ولکن هذه الأبعاد لا تتساوى فى تأثيرها على أداء العاملين. و أوصت الدراسة إلى ضرورة خلق مهن غير تقليدية لعمل الأناث بالفنادق بصفة عامة مثل الأعمال الحرفية وأعمال الصيانة (مثل:السباکة، النجارة) و الأمن، المحاسب، الصراف بالنسبة لقطاع الغرف. وجعل مقرر التنوع من ضمن المناهج الإجبارية بمدارس ومعاهد و کليات السياحة و الفنادق، أستحداث شهادة تمنحها وزارة السياحة للفنادق للتميز فى تطبيق إستراتيجيات وفقا لمعايير معلنه، إدراج  التنوع ( مفهومه و أنواعه) و إستراتجياته ضمن الدورات التدريبية التى يعقدها الاتحاد المصرى للغرف السياحية وذلک لخلق الوعى بأهمية التنوع .
 

DOI

10.21608/jihtha.2018.31489

Keywords

إدارة التنوع, صناعة الضيافة, أبعاد التنوع, أداء العاملين

Authors

First Name

صابر

Last Name

سليمان

MiddleName

-

Affiliation

-

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

داليا

Last Name

شوشة

MiddleName

-

Affiliation

-

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

12

Article Issue

العدد 3 (عدد خاص)

Related Issue

5267

Issue Date

2018-03-01

Receive Date

2019-05-10

Publish Date

2018-03-01

Page Start

212

Page End

232

Print ISSN

2636-4115

Online ISSN

2636-4123

Link

https://jihtha.journals.ekb.eg/article_31489.html

Detail API

https://jihtha.journals.ekb.eg/service?article_code=31489

Order

11

Type

المقالة الأصلية

Type Code

810

Publication Type

Journal

Publication Title

المجلة الدولية للتراث والسياحة والضيافة‎

Publication Link

https://jihtha.journals.ekb.eg/

MainTitle

-

Details

Type

Article

Created At

22 Jan 2023