تعتبر الزراعة من القطاعات الهامة فى الاقتصاد القومى حيث تساهم بنحو14% من الدخل القومى وتبلغ الصادرات الزراعية نحو20% من الصادرات القومية، کما أن تسويق المنتجات الزراعية من العمليات الهامة للنشاط الزراعى ومکملا للعملية الإنتاجية التى تربط بين الإنتاج والاستهلاک وتساعد الخدمات التسويقية المختلفة المستهلک فى الحصول على السلعة فى الوقت والمکان والشکل الذى يفضلة، ويمکن للتسويق الکفء ان يؤدى الى إعادة توزيع الموارد لإنتاج السلع التى تحقق توزيعا عادلا لعائد العملية الإنتاجية وذلک بين کل من المنتج والمستهلک والوسطاء ويتضح اهمية التسويق بصفة خاصة لمحاصيل الفاکهة وذلک کونها سريعة التلف وتحتاج الى عناية خاصة للحد من الفاقد .