أستهدفت التجربة معرفة تأثير أضافة تراکيز مختلفة من حليب الکيفير واستجابة الجنس في وزن
الجسم الحي وبعض صفات الذبيحة وقياسات الجسم لفروج اللحم سلالة Ross المربى لعمر 94 يوم ، حيث استخدم فيها
954 فرخ فروج اللحم سلالة 843 Ross بعمر يوم واحد ، التي وزعت عشوائيا وبالتساوي على 5 معاملات) 44
فرخ/معاملة( وب 8 مکررات/معاملة ) 84 فرخ/مکرر( ، مثلت المعاملات T1 ، T2 ، T3 ، T4 و T5 تحضير حليب
الکيفير حسب التراکيز التالية 4 و 5 و 04 و 05 و 04 غم حبيبات الکيفير/لتر حليب بقر وبعدها اضافة التراکيز
المحضرة بکمية ثابتة الى ماء الشرب) 04 مل حليب الکيفير/لتر ماء( طوال مدة التجربة ، وقد بينت النتائج الاتي : أدت -
معاملات الاضافة ) T2 و T3 و T4 و T5 ( الى تفوق معنوي) P<0.01 ( في کل من وزن الجسم الحي ووزن الذبيحة
وطول الجسم ومحيط الصدر والفخذ مقارنة بمعاملة السيطرة ) T1 ( ، کما وتفوقت قيم تلک الصفات ودرجة امتلاء
الجسم للذکور على الاناث ، ولوحظ حصول ارتفاع معنوي ) P<0.01 ( في طول عظم الفخذ والوصلة الفخذية وعظم
القص للمعاملات T3 و T4 و T5 مقارنة بالمعاملتين T1 و T2 ، کما وارتفعت معنويآ) P<0.01 ( قيم تلک الصفات
لصالح ذبائح الذکور مقارنة بالاناث . يستنتج من هذه الدراسه ان اضافة مستويات مختلفة من حبيبات الکيفير أثرت
معنويآ في جميع صفات ومقاييس ذبائح ذکور وأناث فروج اللحم المربى لعمر 94 يوم .