دراسة اقتصادية عن إنتاج الجبن الجاف في مصر
Last updated: 17 Dec 2024
دراسة اقتصادية عن إنتاج الجبن الجاف في مصر
الانتاج
صناعة الجبن
الكفاءة الاقتصادية
الاقتصاد
http://41.33.33.151/xmlui/handle/123456789/4132
سعيد الشامي
2018-08-14T09:14:40Z
2018-08-14T09:14:40Z
11-1983
يعتبر الجبن الجاف من أهم المنتجات اللبنية في مصر لإرتفاع قيمته الغذائية لما بحتويه من بروتينات وفيتامينات وأملاح معدنية. ولقد بلغت القيمة النقدية لصناعة الجبن الجاف بالقطاع العام في مصر حوالي 5 مليون جنيه تمثل نحو 12.5 % من القيمة النقدية لصناعة منتجات الالبان بالقطاع العام .
ara
معهد التخطيط القومي
سلسلة مذكرات خارجية رقم (1367)
book
Details
Type
INP Report
Created At
24 Dec 2023