373291

دراسة تأثير مستخلص أوراق الغار على الفئران المصابة بالسكرى

Article

Last updated: 29 Mar 2025

Subjects

-

Tags

التغذية وعلوم الأطعمة

Abstract

أجريت الدراسة الحالية لمعرفة تأثير مستخلص نبات اوراق الغار على الفئران المصابة بداء السكري. تم استخدام ٣٠ فأر من ذكور الفئران البيضاء من سلالة (سبراجو دوالي)، بعمر ١٠ أسابيع، وتزن ما بين ١٥٠±١٠جرامًا. تم تغذية كل الفئران على الوجبة القياسية لمدة اسبوع واحد، ثم تم تقسيمهم إلى ٦ مجموعات كل مجموعة تحتوي على ٥ فئران. المجموعة الأولى مجموعة ضابطة سالبة، بينما تم حقن كل المجموعات الأخرى بالألوكسان (١٥٠ مجم / كجم من وزن الجسم) للإصابة بمرض السكري. تم الاحتفاظ بمجموعة واحدة منها كمجموعة ضابطة موجبة، بينما تم معالجة المجموعتان الثالثة والرابعة المصابة بمرض السكرى بتركيزات مختلفة (١٠٠ ،۲٠٠ /كجم /وزن الجسم) من  المستخلص المائى لأوراق الغار، في حين تم معالجة المجموعتان الخامسة والسادسة المصابة بمرض السكرى بتركيزات مختلفة (١٠٠ ،۲٠٠ /كجم /وزن الجسم) من  المستخلص الايثانولى لأوراق الغار. بعد انتهاء التجربة (۲۸ يومًا) تم وزن كل فأر على حده ثم تم ذبح الفئران وتجميع عينات الدم وتقدير مستويات الجلوكوز ووظائف الكبد (الانين ترانس امينيز – اسبارتات ترانس امينيز ) والإنزيمات المؤكسدة مثل سوبر أوكسيد ديسموتاز ، وإنزيم الكتاليز ، والمالونديالدهيد ودهون الدم (الكوليسترول الكلي - الجلسريدات الثلاثية - الليبوبروتينات المرتفعة والمنخفضة والمنخفضة الكثافة جدا) ووظائف الكلى (اليوريا الكرياتينين - حمض اليوريك). وتم تقدير وزن الجسم وكمية الغذاء. وكشفت النتائج أن مستخلصات أوراق الغار خفضت مستويات الجلوكوز وتحسنت كل من وظائف الكلى والكبد وكذلك مستويات الدهون والإنزيمات المؤكسدة بالمقارنة مع المجموعة الضابطة الموجبة. في الختام، تعكس جميع التحاليل البيوكيميائية أهمية مستخلص أوراق الغار خاصة مع المستخلص الإيثانولي بتركيز ۲٠٠ ملجم/كجم كعلاج غذائي لعلاج مرض السكري في الفئران.

DOI

10.21608/mkas.2024.279591.1304

Keywords

أوراق الغار, المستخلصات, الفئران, مرض السكر

Authors

First Name

أسماء

Last Name

وهيب

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية وعلوم الأطعمة، کلية الاقتصاد المنزلي، جامعة المنوفية، شبين الکوم، مصر

Email

asmaawaheeb11@gmail.com

City

شبين الكوم

Orcid

-

First Name

شريف

Last Name

رجب

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية وعلوم الأطعمة، کلية الاقتصاد المنزلي، جامعة المنوفية، شبين الکوم، مصر

Email

sherione922@gmail.com

City

-

Orcid

-

First Name

بسمه

Last Name

خطيب

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية وعلوم الاطعمة، کلية الاقتصاد المنزلي، جامعة المنوفية، شبين الکوم، مصر

Email

basmaelkhateeb9@gmail.com

City

المنوفية

Orcid

0000000323876905

Volume

34

Article Issue

4

Related Issue

50909

Issue Date

2024-10-01

Receive Date

2024-03-26

Publish Date

2024-10-01

Page Start

123

Page End

138

Print ISSN

2735-5934

Online ISSN

2735-590X

Link

https://mkas.journals.ekb.eg/article_373291.html

Detail API

http://journals.ekb.eg?_action=service&article_code=373291

Order

8

Type

الأوراق العلمية البحثية الأصلية

Type Code

1,772

Publication Type

Journal

Publication Title

مجلة الاقتصاد المنزلي.جامعة المنوفية

Publication Link

https://mkas.journals.ekb.eg/

MainTitle

دراسة تأثير مستخلص أوراق الغار على الفئران المصابة بالسكرى

Details

Type

Article

Created At

29 Mar 2025