Beta
290919

الأثار الاقتصادية والتسويقية للصوب البلاستيكية لمحصولى الفلفل والفاصوليا الخضراء بالأراضى الجديدة فى محافظة البحيرة

Article

Last updated: 05 Jan 2025

Subjects

-

Tags

Agricultural Economics, Extension, and Social Sciences

Abstract

يهدف البحث إلى دراسة اقتصاديات إنتاج وتسويق محصولى الفلفل والفاصوليا الخضراء تحت الصوب البلاستيكية بالأراض الجديدة بمحافظة البحيرة مع دراسة معوقات انتشارها، حيث اعتمد البحث على عينة الميدانية بمنطقة البستان بغرب النوبارية ممثلة للأراضى الجديدة بمحافظة البحيرة قوامها 60 مزارع لكل محصول خلال الموسم الزراعى 2016/2017.   وتشير النتائج  أن  متوسط عدد الصوب المزروعة بالفلفل بالاراضى الجديدة فى محافظة البحيرة بلغ نحو 2238 صوبة تمثل حوالى 33,8٪ من متوسط عدد الصوب الزراعية بالاراضى الجديدة فى المحافظة ، كما بلغ متوسط مساحتها حوالى 1232 ألف م2 تنتح حوالى 20,47 ألف طن، بينما بلغ متوسط عدد الصوب المزروعة بالفاصوليا الخضراء بالاراضى الجديدة فى محافظة البحيرة نحو 1620 صوبة تمثل حوالى 2824,5٪ من متوسط عدد الصوب الزراعية بالاراضى الجديدة فى المحافظة، وبلغ متوسط مساحتها حوالى 943,5 ألف م2 تنتح حوالى 6,38 ألف طن. وتوضح نتائج البحث أن متوسط التكاليف الاستثمارية لأنشاء صوبة لزراعة محاصيل الخضر بعينة الدراسة بلغت نحو 21435 جنيهاً للصوبة الواحدة، بما يعادل نحو 59,5 جنيهاً للمتر، كما بلغت التكاليف التشغيلية لمحصول الفلفل، والفاصوليا الخضراء نحو 7350، 5250  جنيهاً للصوبة الواحدة، بما يعادل نحو 20,4، 14,6 جنيهاً للمتر على الترتيب. وتبين نتائج البحث أن التعاقد مع شركات التصدير هو أهم المسالك التسويقية بالنسبة للفلفل والفاصوليا الخضراء بالأراضى الجديدة بمحافظة البحيرة حيث بلغت النسبة حوالى 56٫7٪، 46٫7٪ من اجمالى عدد مزارعى العينة على الترتيب، وبتقدير التكاليف التسويقية وفقا لمختلف المسالك التسويقية وتبين أن جملة التكاليف التسويقية للفلفل والفاصوليا الخضراء المباع فى سوق الجملة احتلت المرتبة الأولى حيث بلغت حوالى 3066٫8، 3925 جنيهاً لطن على الترتيب. وتشير النتائج إلى تفوق محصول الفلفل وفقاً لمعيار صافى العائد للصوبة وصافى عائد المتر عن محصول الفاصوليا الخضراء، حيث حقق صافى عائد للصوبه والمتر بلغ نحو 9822٫9، 27,28 جنيهاً على الترتيب، بينما تفوق محصول الفاصوليا عن الفلفل وفقا لمعيار الاربحية النسبية حيث حقق ربحية نسبية بلغت نحو 137٫2 جنيه للطن، كما تبين ارتفاع الكفاءة التسويقية للفلفل والفاصوليا الخضراء المباع على باب المزرعة حيث بلغت حوالى 27٫5٪، 18٫6٪ على الترتيب، ويرجع ذلك إلى أن المنتج لا يتحمل تكاليف نقل أو عمولات، ولذلك فالتكاليف التسويقية بالنسبة لهذا المسلك تعتبر منخفضة لحد كبير بالنسبة للمنتج. وتبين أن أهم المشاكل الإنتاجية التى تواجهة مزارعى محصول الفلفل والفاصوليا الخضراء بعينة الدراسة تتمثل فى ارتفاع اسعار الاسمدة الكيماوية بنسبة 90٪، 86،7٪، تليها عدم فاعلية المبيدات فى مقامة الافات والامراض بنسبة 85٪،83,3٪، عدم توافر العماله المدربة مع ارتفاع اجورها نسبة بلغت 70٪، 73,3٪ من اجمالى عدد مزارعى العينة على الترتيب، وتبين ان أهم المشاكل التمويلية تمثلت فى أرتفاع اسعار الفائدة بنسبة 81,7٪، 85٪، تليها عدم كفاية المدة اللازمة لسداد القرض نبسبة 73,3٪، 71,7٪ من اجمالى عدد مزارعى العينة على الترتيب، واتضح ان أهم المشاكل التسويقية هى أرتفاع تكاليف النقل100٪، 96,7٪، وعدم وجود اسواق للجمله فى مناطق الانتاج بنسبة 91,7٪، 90٪، واستغلال التجار بنسبة 76,7٪، 73,3٪ من اجمالى عدد مزارعى العينة على الترتيب.

DOI

10.21608/jaesj.2019.290919

Authors

First Name

على

Last Name

مصطفى

MiddleName

رزق

Affiliation

معهد بحوث الاقتصاد الزراعي

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

أمين

Last Name

الدقله

MiddleName

عبدالرؤف

Affiliation

معهد بحوث الاقتصاد الزراعي

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

محمد

Last Name

أحمد

MiddleName

غازى سيد

Affiliation

معهد بحوث الاقتصاد الزراعي

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

18

Article Issue

1

Related Issue

40280

Issue Date

2019-04-01

Receive Date

2023-03-15

Publish Date

2019-04-01

Page Start

114

Page End

130

Print ISSN

1687-1464

Online ISSN

2735-5098

Link

https://jaesj.journals.ekb.eg/article_290919.html

Detail API

https://jaesj.journals.ekb.eg/service?article_code=290919

Order

290,919

Type

Full research articles

Type Code

2,324

Publication Type

Journal

Publication Title

Journal of Agricultural and Environmental Sciences

Publication Link

https://jaesj.journals.ekb.eg/

MainTitle

الأثار الاقتصادية والتسويقية للصوب البلاستيكية لمحصولى الفلفل والفاصوليا الخضراء بالأراضى الجديدة فى محافظة البحيرة

Details

Type

Article

Created At

29 Dec 2024