ظهرت خلال الفترة الأخيرة فجوة كبيرة وملحوظة بين الأسعار المحلية والأسعار العالمية لسلة السكر حيث بلغ سعر الطن عالميا فى 2019 حوالى  276.75 دولار/طن بينما بلغ السعر المحلى 787.82 دولار/طن مما أدى لارتفاع سعر السكر المنتج محليا وانخفاض سعر السكر المستورد وبالتالى تراكمت المخزونات لدى الشركات وقد استهدفت الدراسة التعرف على مدى استقرار السلسلة الزمنية لأسعار السكر محليا وعالميا وسعر الصرف وهل هناك نمط محدد للعلاقة بينهم ينبنى عليها سياسة سعرية أم لا؟ وقد توصل البحث إلى أنه لا يوجد علاقة بين السعر المحلى للسكر وسعر الصرف وأن علاقة الانحدار بين المتغيرين علاقة وهمية وانحدار زائف وأن تغيرات سعر السكر المحلى لا تخضع لتغيرات سعر الصرف بينما توجد علاقة حقيقية بين السعر المحلى للسكر والسعر العالمى وأنه باستخدام منهجية انجل جرانجر ووصولا لنموذج تصحيح الخطأ تبين وجود علاقة طويلة الأجل وكذلك قصيرة الأجل حيث سيتم تصحيح الإختلال الواقع بين الأجل القصير والأجل الطويل بمعدل 0.13 شهريا أى خلال من سبعة إلى ثمانية أشهر بين تصحيح السعر المحلى ليحدث التوازن مع السعر العالمى