Beta
289202

دراسة اقتصادية لأثر تكنولوجيا بعض انماط الاستزراع السمكى فى مصر

Article

Last updated: 29 Dec 2024

Subjects

-

Tags

Agricultural Economics, Extension, and Social Sciences

Abstract

تتمتع مصر بمساحة مائية تقدر بحوالى 13.2 مليون فدان مائى إلا أن إنتاجها من الأسماك لا يفى الاحتياجات الاستهلاكية لما تواجه من مشاكل إنتاجية لذلك تبين أنه من الضرورى تشجيع الاستزراع السمكى جنباً إلى جنب مع تنمية مواردنا الطبيعية، حيث يعد الاستزراع السمكى أحد أهم وسائل النهوض بالثروة السمكية وتنميتها لما تمتلكه مصر من مقومات إنتاجية. ولتحقيق أهداف الدراسة استخدمت الدراسة فى تحليل وعرض النتائج الأسلوبين الوصفى والكمى مع استخدام النماذج الرياضية لتقدير الربحية فى صورة ميزانيات، كما تم استخدام مؤشرات الأداء لتقييم لنمط الاستزرع السمكى موضع الدراسة، وقد إعتمد البحث على مصدرين من البيانات أولهما بيانات ثانوية من الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية، وبيانات أوليه تم جمعها من عينه قوامها 60 مزرعة بمحافظات كفرالشيخ والشرقية والبحيرة. وبدراسة الأهمية النسبية والتطورات الحادثة لمصادر الاستزراع السمكى فى مصر تبين ان الإنتاج السمكى من المزارع الحكومية والمزارع الاهلية تزايد بمقدار سنوى بلغ نحو 0.34، 59.69 ألف طن على الترتيب، كما تبين أن الإنتاج السمكى من للإستزراع السمكى بمختلف أنماطه فى مصر تزايد بمقدار سنوى بلغ نحو 75,38 ألف طن، وأن كمية الإنتاج من للإستزراع السمكى بمختلف أنماطه قد ساهم بحوالى 72.29٪ من كمية الإنتاج المحلى للأسماك، مما يجعل هذا المصدر هدفاً جدير بالإهتمام به وحل مشاكله وتنميته لزيادة مساهمته. وتوضح الدراسة أن التكاليف الكلية لمزارع الاستزرع السمكى لإنتاج البلطى وحيد الجنس وفقاً للنمط التقليدى والمكثف فى الاحواض التربية بلغت نحو 112.28، 248 ألف جنيهاً، منها نحو 1.43، 4.9 ألف جنيه قيمة التكاليف الثابتة تمثل حوالى 1.27٪، 1.98٪ من قيمة التكاليف الكلية، ونحو 110.85، 243.1 ألف جنيه قيمة التكاليف المتغيرة تمثل حوالى 98,73٪، 98,02٪ من قيمة التكاليف الكلية على الترتيب، وبدراسة الإيرادات الكلية للمزارع السمكية لإنتاج البلطى وحيد الجنس وفقاً للنمط التقليدى والمكثف فى الاحواض التربية حقق إيراد كلى بلغ نحو 139.5، 292.2 ألف جنيهاً، وصافى عائد للفدان بلغ نحو 13.62، 22.08 ألف جنيهاً على الترتيب. وتشير مؤشرات الأداء لنمط الاستزراع السمكى التقليدى والمكثف لإنتاج البلطى وحيد الجنس فى الاحواض التربية إلى اختلاف مؤشرات الاداء لنظم الأستزراع المختلفة موضع الدراسة وتبين أن نظام الاستزراع السمكى المكثف يعتبر أكفأ وفقاً لمعايير صافى الايرادات، والإنتاجية الفيزيقية للأعلاف (معدل التحويل)، وقيمة إنتاجية الاعلاف، كما تبين تفوق نظام الاستزراع السمكى التقليدى طبقاً لمعايير معدل العائد على رأس المال، ونسبة العائد إلى التكاليف المتغيرة، نسبة قيمة المدخلات إلى المخرجات، واتضح تفوق نظام الاستزراع السمكى المكثف وفقاً لمعايير سعر التعادل وكمية التعادل لتغطية كل من التكاليف المتغيرة والكلية، مما يشير إلى تحمل نظام الاستزراع السمكى المكثف للمخاطرة عن نظيره الاستزراع السمكى التقليدى، وبناءاً على ما سبق توصى الدراسة بما يلى :- توضح نسبة كل من سعر التعادل وكمية التعادل لتغطية التكاليف الكلية لنمط الاستزراع السمكى المكثف إلى تحمل المخاطرة الناتجة عن انخفاض السعر وكمية الإنتاج عن مثيله فى نظام الاستزراع السمكى التقليدى، ويمكن أن يستفاد من ذلك بتشجيع صغار المنتجين على إنتاج البلطى وحيد الجنس بالاحواض التربية بالنمط المكثف.

DOI

10.21608/jaesj.2020.289202

Authors

First Name

على

Last Name

مصطفى

MiddleName

رزق

Affiliation

معهد بحوث الاقتصاد الزراعى

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

محمد

Last Name

غرابه

MiddleName

غازى

Affiliation

معهد بحوث الاقتصاد الزراعى

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

ثروت

Last Name

على داود

MiddleName

أسماعيل

Affiliation

المعمل المركزى لبحوث الثروة السمكية بالعباسة

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

أحمد

Last Name

نصر الله

MiddleName

محمد

Affiliation

المعمل المركزى لبحوث الثروة السمكية بالعباسة

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

19

Article Issue

3

Related Issue

40088

Issue Date

2020-12-01

Receive Date

2023-03-07

Publish Date

2020-12-01

Page Start

1

Page End

14

Print ISSN

1687-1464

Online ISSN

2735-5098

Link

https://jaesj.journals.ekb.eg/article_289202.html

Detail API

https://jaesj.journals.ekb.eg/service?article_code=289202

Order

289,202

Type

Full research articles

Type Code

2,324

Publication Type

Journal

Publication Title

Journal of Agricultural and Environmental Sciences

Publication Link

https://jaesj.journals.ekb.eg/

MainTitle

دراسة اقتصادية لأثر تكنولوجيا بعض انماط الاستزراع السمكى فى مصر

Details

Type

Article

Created At

29 Dec 2024