Subjects
-Abstract
العظام عبارة عن نسيج حي يتكون بشكل رئيسي من الكولاجين والكالسيوم الذي يحمي الأعضاء الرخوة ويدعم الجسم خاصة عند النساء
.
كانت الوراثة والعوامل البيئية والنظام الغذائي والالتهابات هي العوامل الرئيسية التي تؤثر على مرونة وقوة العظام. لذلك كان الهدف هو تقييم الحالة التغذوية لـ 100 مريضة تعاني من أمراض العظام وتتراوح أعمارهن بين 20-40 سنة
.
تم تحديد القياسات البشرية (الوزن والطول ومؤشر كتلة الجسم) ، والتقييمات الغذائية (متوسط المتناول في 24 ساعة السابقه ومتوسط استهلاك المغذيات اليومي) والمعايير الكيميائية الحيوية (الهيموجلوبين، الجلوكوز في الدم، حمض البوليك، الكالسيوم في الدم، فيتامين
C
وفيتامين
D
وما إلى ذلك)
.
أظهرت النتائج أن الأنثى تعاني من السمنة من الدرجة الثانية، وكانت المشكلة الأكثر شيوعاً هي هشاشة العظام يليها التهاب المفاصل الروماتويدي والتهاب مفاصل الركبة
.
وقد لوحظ أن المرضى يستهلكون مستويات عالية من الأطعمة ذات السعرات الحرارية والصوديوم والكوليسترول بنسبة تزيد عن 100% بينما كانت العناصر الغذائية الأخرى أقل من الـ
DRI
وخاصة الكالسيوم (أقل من 50
%) .
بالإضافة إلى ذلك، الهيموجلوبين الخاص بهم، فيتامين د،
فيتامين ج و ايضا الكالسيوم كانت أقل من المستوى الطبيعي بينما كان مستوى الجلوكوز في الدم الصائم، ومصل
CRP
، و
ASOT
أعلى من المعدل الطبيعي
.
لذلك نستنتج ان هذه المجموعه من السيدات تحتاج إلي الغذاء المتوازن والغني بالكالسيوم والأنشطه الرياضيه
DOI
10.21608/mkas.2024.264837.1279
Keywords
الإناث, التقييمات الغذائية, هشاشة العظام, الكالسيوم, مصل CRP
Authors
MiddleName
-Affiliation
قسم التغذية وعلوم الأغذية، كلية الاقتصاد المنزلي، جامعة المنوفية، شبين الكوم، مصر
Email
alghzalyfaten@gmail.com
Orcid
-MiddleName
-Affiliation
قسم التغذية وعلوم الأغذية، كلية الاقتصاد المنزلي، جامعة المنوفية، شبين الكوم، مصر
Email
nehad_rashad@yahoo.com
Link
https://mkas.journals.ekb.eg/article_373256.html
Detail API
https://mkas.journals.ekb.eg/service?article_code=373256
Type
الأوراق العلمية البحثية الأصلية
Publication Title
مجلة الاقتصاد المنزلي.جامعة المنوفية
Publication Link
https://mkas.journals.ekb.eg/
MainTitle
تقييم الحالة التغذوية للنساء المصابات بأمراض العظام