Beta
339544

التأثير المحتمل لعشبة الحرجل على الفئران المصابة بارتفاع دهون الدم

Article

Last updated: 05 Jan 2025

Subjects

-

Tags

التغذية وعلوم الأطعمة

Abstract

تهدف هذه الدراسة إلي معرفة تأثير مسحوق الحرجل على الفئران المصابة بارتفاع دهون الدم. تم استخدام 36 فأر في هذه الدراسة يتراوح أوزانها (160±10) و تم تقسيمها الى 6 مجموعات متساوية, 6 فئران في كل مجموعة, تركت إحداهم كمجموعة ضابطة سالبة, أما المجموعات الخمسة الأخرى تم تغذيتها على الوجبة الاساسية بالإضافة إلى 1.5% من الكوليسترول و 10 % دهن حيواني لمدة 21 يوم لإحداث الإصابة. تم إضافة نبات الحرجل بنسبة 1%, 2% , 3% , 4% من الوجبة الاساسية. تم تحديد الوزن المكتسب, المأخوذ من الغذاء, معدل الكفاءة الغذائية, صورة دهون الدم (الجليسريدات الثلاثية – الكوليسترول الكلي – البروتين الدهني مرتفع الكثافة – البروتين الدهني منخفض الكثافة – البروتين الدهني منخفض الكثافة جدا), إنزيمات الكبد (ألانين أمينوترانسفيريز -أسبارتات أمينوترانسفيريز - الألكالين فوسفاتيز), وظائف الكلي (مستوي الكرياتينين – حمض اليوريك – اليوريا). من النتائج التي تم الحصول عليها يمكن استنتاج أن التغذية على مسحوق نبات الحرجل تسببت في زيادة معنوية (
0.05 ≤  p
) في البروتين الدهني عالي الكثافة, من ناحية أخري انخفاض ملحوظ في الوزن المكتسب, دهون الدم, وظائف الكلى و وظائف الكبد. وفقا للنتائج, فإنه يمكن استخدام الحرجل في علاج ارتفاع دهون الدم.

DOI

10.21608/mkas.2024.172019.1190

Keywords

حرجل, ارتفاع دهون الدم, التحاليل الكيميائية الحيوية, الجليسريدات الثلاثية, الفئران

Authors

First Name

شريف

Last Name

رجب

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية وعلوم الأطعمة، کلية الاقتصاد المنزلي، جامعة المنوفية، شبين الکوم، مصر

Email

sherione922@gmail.com

City

-

Orcid

-

First Name

عبير نزيه

Last Name

احمد

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية وعلوم الأطعمة، کلية الاقتصاد المنزلي، جامعة المنوفية، شبين الکوم، مصر

Email

abeer.nazeih37@yahoo.com

City

شبين الكوم

Orcid

-

First Name

إسراء

Last Name

إسماعيل عبدالفتاح أبو يوسف

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية و علوم الأطعمة, كلية الاقتصاد المنزلي, جامعة المنوفية, مصر

Email

esraakhodod@gmail.com

City

Shbeen El Koom

Orcid

-

Volume

34

Article Issue

1

Related Issue

47399

Issue Date

2024-01-01

Receive Date

2022-10-31

Publish Date

2024-01-01

Page Start

16

Page End

29

Print ISSN

2735-5934

Online ISSN

2735-590X

Link

https://mkas.journals.ekb.eg/article_339544.html

Detail API

https://mkas.journals.ekb.eg/service?article_code=339544

Order

2

Type

الأوراق العلمية البحثية الأصلية

Type Code

1,772

Publication Type

Journal

Publication Title

مجلة الاقتصاد المنزلي.جامعة المنوفية

Publication Link

https://mkas.journals.ekb.eg/

MainTitle

التأثير المحتمل لعشبة الحرجل على الفئران المصابة بارتفاع دهون الدم

Details

Type

Article

Created At

28 Dec 2024