Subjects
-Abstract
رابع كلوريد الكربون مادة سامة و مرتبطة بتدمير الكبد و الإجهاد التأكسدى ؛ ولهذا أجريت هذه الدراسة الحالية للتحقق من تأثير مخلفات قشور الرمان فى تقليل خطر السمية الكبدية لرابع كلوريد الكربون فى الفئران . 30فأر من ذكور الألبينو تم تقسيمها إلى مجموعتين أساسيتين :المجموعة الأولى (المجموعة الضابطة السالبة )(عددها =6 ) تم تغذيتها على الوجبة الأساسية طوال فترة التجربة . المجموعة الثانية (الفئران المصابة بالسمية الكبدية) (عددها =24 فأر) تم تقسيمها إلى 4 مجموعات فرعية (6 لكل مجموعة ) . المجموعة الفرعية الأولى قدمت كمجموعة ضابطة موجبة ، المجموعة الفرعية الثانية و الثالثة و الرابعة تم تغذيتها على 1.5 و 3 و 4.5% من مسحوق قشور الرمان على التوالى لمدة 30 يوم .أحدث الحقن تحت الوريد برابع كلوريد الكربون إرتفاعاً ملحوظاً )بمستوى معنوية أقل من 5.,.) فى مستويات سيرم )الإسبارتات ترانس أمينيز) ، (الألانين ترانسفيريز) ، (الألكالين فوسفاتيز) ، (المالونديالدهيد) ، (الكوليستيرول الكلى )، (الدهون الثلاثية )،( الكوليستيرول الضار) و( الكوليستيرول الضار جداً ) .المعاملات ب 4.5% من قشور الرمان حسنت وظائف الكبد ، حالة مضادات الأكسدة فى أنسجة الكبد ، و صورة دهون الدم بالمقارنة بالمجموعة الضابطة الموجبة . الخلاصة : تقترح نتائجنا أن قشور الرمان لها تأثير مضاد لسمية الكبد و خصائص مضادة للأكسدة فى الفئران المصابة بالسمية الكبدية بواسطة رابع كلوريد الكربون.
DOI
10.21608/mkas.2023.201887.1218
Keywords
قشور الرمان, الفئران المصابة بالسمية الكبدية, رابع كلوريد الكربون, وظائف الكبد, حالة مضادات الأكسدة
Authors
MiddleName
-Affiliation
قسم التغذية وعلوم الاطعمة، کلية الاقتصاد المنزلي، جامعة المنوفية، شبين الکوم، مصر
Orcid
-MiddleName
-Affiliation
قسم التغذية وعلوم الاطعمة، کلية الاقتصاد المنزلي، جامعة المنوفية، شبين الکوم، مصر
Email
dr_heba772@yahoo.com
Orcid
-MiddleName
-Affiliation
قسم التغذية وعلوم الاطعمة، كلية الاقتصاد المنزلي، جامعة المنوفية، شبين الكوم، مصر
Email
mennahsoliman82@gmail.com
City
-Link
https://mkas.journals.ekb.eg/article_303871.html
Detail API
https://mkas.journals.ekb.eg/service?article_code=303871
Type
الأوراق العلمية البحثية الأصلية
Publication Title
مجلة الاقتصاد المنزلي.جامعة المنوفية
Publication Link
https://mkas.journals.ekb.eg/
MainTitle
الاستفادة من مخلفات قشور الرمان فى تقليل خطر السمية الكبدية فى الفئران بواسطة رابع كلوريد الكربون