Beta
271299

دراسة تأثير البروبوليس و شمع العسل علي الخلل الكبدي الحادث فى فئران التجارب

Article

Last updated: 05 Jan 2025

Subjects

-

Tags

التغذية وعلوم الأطعمة

Abstract

صممت الدراسة الحالية لدراسة تأثير مسحوق  البروبوليس وشمع العسل  ومخلوطهم  على الفئران المصابة  بتلف الكبد. تم  استخدام  ثمانية وأربعين فأر من ذكور الفئران  الألبينو  البيضاء  في  هذه الدراسة يتراوح أوزانها (١٥٠±١٠جم) وتم تقسيمها الى  ۸  مجموعات  ٦  فئران في  كلمجموعة،  تركت إحداها كمجموعة ضابطة  سالبة،  أما المجموعات السبعة الأخرى تم  حقنها بواسطة رابع كلوريد الكربون  وذلك  لإحداث الإصابةباضطراب الكبد وتركت إحداهم كمجموعة ضابطة موجبة, بالنسبة للست مجاميع الأخري تم إضافة مسحوق البروبوليس وشمع العسل و خليط منهمبنسبة ۲,٥% ، ٥% من الوجبة. تم قياس دهون الدم [الكوليسترول الكلي (TC) ، الدهون الثلاثية (TG) ، البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL-c) ، البروتين الدهني منخفض الكثافة جدا (VLDL-c) ، البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL-c)] ، مستويات الجلوكوز ، والانزيمات المؤكسدة (كتاليز، السوبر أوكسيد ديسميوتيز، المالونالهيد) ونشاط إنزيمات الكبد (ALT ، AST ، ALP) ووظائف الكلى (اليوريا، حمض اليوريك  ،الكرياتينين) في نهاية التجربة. من النتائج  التي  تم الحصول عليها يمكن  استنتاج  أن التغذية على  مسحوق البروبوليس و شمع العسل ومخلوطهم  أدت  عند  مستوى ٥ %  زيادة  في البروتين  الدهني  عالي   الكثافة  و إانزيمي الكتاليز والسوبر أكسيد ديسميوتيز  وانخفاض  في  باقي  التحاليل وذلكمقارنة بالمجموعة الضابطة الموجبة, حيث أدي العلاج بواسطة مسحوق البروبوليس وشمع العسل إلي  تعزيز وظائف الكلى والكبد عن  طريق  خفض  إنزيمات  ألانين أمينو ترانسفيريز  , أسبرتات أمينوترانسفيريز,  ألكالين فوسفاتيز, أيضا خفض مستوي  اليوريا والكرياتينين  وحمض  اليوريكوخفض مستوى سكر الدم  و خفض إنزيم المانولدهيد. هذه النتيجة  تعكس التأثير التغذوى العلاجي لمسحوق البروبوليس وشمع العسل لتحسين المقاييس البيوكيميائية المصاحبة للأمراض الكبدية. 

DOI

10.21608/mkas.2022.145508.1140

Keywords

تلف الكبد, منتجات العسل - الفئران - التحاليل الكيميائية والحيوية

Authors

First Name

عماد

Last Name

عبد الحليم

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية وعلوم الأطعمة ـ کلية الأقتصاد المنزلى ـ جامعة المنوفية، شبين الكوم، مصر

Email

dremadelkholie2020@yahoo.com

City

-

Orcid

0000-0001-9094-1856

First Name

أمل

Last Name

ذکى

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية وعلوم الأطعمة ـ کلية الأقتصاد المنزلى ـ جامعة المنوفية، شبين الكوم، مصر

Email

amal.nasif@hec.menofia.edu.eg

City

-

Orcid

-

First Name

أيه

Last Name

الکورانى

MiddleName

-

Affiliation

قسم التغذية وعلوم الأطعمة ـ کلية الأقتصاد المنزلى ـ جامعة المنوفية، شبين الكوم، مصر

Email

elkoranyaya@gmail.com

City

-

Orcid

-

Volume

33

Article Issue

01

Related Issue

39875

Issue Date

2023-01-01

Receive Date

2022-06-18

Publish Date

2023-01-01

Page Start

1

Page End

14

Print ISSN

2735-5934

Online ISSN

2735-590X

Link

https://mkas.journals.ekb.eg/article_271299.html

Detail API

https://mkas.journals.ekb.eg/service?article_code=271299

Order

1

Type

الأوراق العلمية البحثية الأصلية

Type Code

1,772

Publication Type

Journal

Publication Title

مجلة الاقتصاد المنزلي.جامعة المنوفية

Publication Link

https://mkas.journals.ekb.eg/

MainTitle

دراسة تأثير البروبوليس و شمع العسل علي الخلل الكبدي الحادث فى فئران التجارب

Details

Type

Article

Created At

28 Dec 2024