الزراعة هي عصب الامن الغذائى و حجر الأساس لاستدامة ونموأي اقتصاد. فهى تلعب دورًا رئيسيًا في النمو الاقتصادي والتحول الهيكلي على المدى الطويل, في الماضي، كانت الأنشطة الزراعية تقتصرعلى إنتاج الغذاء والمحاصيل ولكن في العقدين الأخيرين، تطورت إلى معالجة وإنتاج وتسويق وتوزيع المحاصيل. حاليا فى  القرن الحادى والعشرون، تعتبر الأنشطة الزراعية مصدرا أساسيا للمعيشة، وتحسين الناتج المحلي الإجمالي ، كونها مصدرا من مصادر الدخل القومى، ونجد ان القطاع  الزراعى يؤثرفى تنمية الاقتصاد الوطنى ويعمل على الحد من البطالة، وتوفير المواد الخام للإنتاج في الصناعات الأخرى، وتطوير الاقتصاد بشكل عام. ومع الارتفاع السريع فى معدل نمو السكان العالمي، أصبح من الضروري مراجعة الممارسات الزراعية بهدف تقديم أساليب مبتكرة لاستدامة الأنشطة الزراعية وتحسينها.  إن تعداد سكان العالم مستمر في تزايد سريع ولذلك أصبح من الضروري إيجاد سبل لزيادة الإنتاج من خلال توفير محاصيل ذات إنتاجية أعلى والعمل على تقليل الهدر، وبالتالي التقليل من استخدام الأراضي والموارد الأخرى، التي أصبحت جميعها أكثر ندرة.