Beta
396934

كفاءة إنتاج محصول الفول البلدي في التحديات الحالية ( دراسة حالة بمحافظة الغربية)

Article

Last updated: 26 Dec 2024

Subjects

-

Tags

بحوث علمية متخصصة في الاقتصاد الزراعي.

Abstract

تكمن مشكلة البحث في تزايد التحديات التي تواجه إنتاج محصول الفول البلدي وتتمثل في تراجع المساحة المزروعة منه في السنوات الأخيرة حيث لا يغطي الإنتاج المحلي سوى 40% من الكمية المطلوبة للاستهلاك، وذلك لانخفاض الإنتاج و المنافسة الشديدة مع المحاصيل الشتوية الأخرى بجانب الزيادة السكانية المضطردة سنوياً مما أدى إلى وجود فجوة غذائية كبيرة منه، ويهدف البحث إلى دراسة أهم التحديات والمعوقات الإنتاجية لمحصول الفول البلدى من خلال عينة تم اختيارها بمحافظة الغربية، وقد تم تقسيم فئات العينة البحثية لثلاث فئات وأشارت النتائج لتراجع إنتاج الفول البلدي بمقدار معنوي إحصائياً عند مستوى معنوية 0.01 قُدر بحوالي 8.62 ألف طن سنوياً، وبدراسة أثر تفتت الحيازة الزراعية على الكفاءة الإنتاجية لمحصول الفول البلدي بمحافظة الغربية تبين أن كلاً من صافي العائد الفداني، إجمالي العائد/اجمالي التكاليف، أربحية الجنيه المستثمر، معدل الكفاءة الاقتصادية ونسبة هامش الربح للمنتج يزداد كلما انتقلنا من فئة حيازية ما إلى فئة حيازية أخرى أكبر منها، وقد تأكدت الفروق المعنوية عند مستوى معنوية 0,01 بين الفئات الحيازية الثلاث، مما يدل على الأثر السلبي لتفتت الحيازة الزراعية، وبتقدير الدوال الإنتاجية تبين أن أكثر العناصر الإنتاجية تأثيراً على الإنتاج في الفئة الأولى (أقل من نصف فدان)هي المساحة المزروعة، كمية المبيدات باللتر وقد تفاوتت قيمة المرونة الإنتاجية لتلك العناصر، وبدراسة تطور المساحة لأهم المحاصيل الشتوية بمحافظة الغربية ومدى تأثيرها على تطور مساحة الفول البلدي اتضح تزايد مساحة كل من محاصيل البرسيم، البصل، بنجر السكر، البطاطس الشتوي، الثوم بنحو18.41%،58.11%،5.45%،8.84%،21.62% على الترتيب، بينما تناقصت مساحة الفول البلدي بنحو 57.72%، وبدراسة أهم المشكلات التي تواجه المبحوثين تبين أنها مشكلة انتشار حشائش الهالوك والحامول بنسبة 93,75%.

DOI

10.21608/meae.2024.333573.1338

Keywords

الكفاءة الإنتاجية, الفجوة الغذائية, الفول البلدي

Authors

First Name

Eman

Last Name

El_fahl

MiddleName

-

Affiliation

قسم البحوث والدراسات الإقليمية - معهد بحوث الاقتصاد الزراعي

Email

dr.emanramzy@yahoo.com

City

-

Orcid

7777-7777-7777-7777

First Name

mohamed

Last Name

mobark

MiddleName

-

Affiliation

قسم البحوث والدراسات الإقليمية - معهد بحوث الاقتصاد الزراعي

Email

mohammedmobarak467@gmail.com

City

Tanta

Orcid

-

First Name

mofida

Last Name

kabeel

MiddleName

-

Affiliation

قسم البحوث والدراسات الإقليمية - معهد بحوث الاقتصاد الزراعي

Email

mofidakabeel@gmail.com

City

Tanta

Orcid

-

Volume

34

Article Issue

4

Related Issue

51691

Issue Date

2024-12-01

Receive Date

2024-11-03

Publish Date

2024-12-15

Page Start

1,446

Page End

1,467

Print ISSN

1110-6832

Online ISSN

2735-4040

Link

https://meae.journals.ekb.eg/article_396934.html

Detail API

https://meae.journals.ekb.eg/service?article_code=396934

Order

396,934

Type

أبحاث علمیة متخصصة فی الاقتصاد الزراعی

Type Code

1,466

Publication Type

Journal

Publication Title

المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي

Publication Link

https://meae.journals.ekb.eg/

MainTitle

كفاءة إنتاج محصول الفول البلدي في التحديات الحالية ( دراسة حالة بمحافظة الغربية)

Details

Type

Article

Created At

26 Dec 2024