367405

دراسة اقتصادية لإنتاج قصب السكر في مصر دراسة حالة (محافظة المنيا)

Article

Last updated: 04 Jan 2025

Subjects

-

Tags

بحوث علمية متخصصة في الاقتصاد الزراعي.

Abstract

يستهدف البحث دراسة الوضع الإنتاجي الراهن لمحصول قصب السكر في مصر ومحافظة المنيا خلال الفترة (2007- 2022)، والتعرف علي أهم العوامل المؤثرة علي كمية الإنتاج وتحليل الكفاءة الإنتاجية، ودراسة بعض معايير الكفاءة الاقتصادية، وأهم المشكلات التي تواجه زراع قصب السكر في محافظة المنيا والتي تحول دون التوسع في زراعة المحصول القصب خلال الموسم الزراعي (2022- 2023). وتوصل البحث إلي مجموعة من النتائج كان اهمها أن إنتاج السكر من قصب وبنجر السكر حوالي 984,4،1093 الف طن ونسبة الاكتفاء الذاتي تمثل نحو 69,8 كمتوسط للفترة (2007- 2022)، كما تبين تركز زراعة قصب السكر في محافظات الوجه القبلي (المنيا ، سوهاج، قنا، الاقصر، اسوان) حيث يمثل انتاج هذه المحافظات حوالي 98% من انتاج الجمهورية خلال فترة الدراسة. كما تم دراسة تطور بعض المتغيرات الاقتصادية حيث تبين أن المتوسط السنوي للتكاليف الإنتاجية للفدان من قصب السكر بلغ نحو 21230جنيه، والمتوسط السنوي للإيراد الكلي بلغ نحو 45414 جنيه والمتوسط السنوي لصافي العائد بلغ نحو 24184 جنيه خلال فترة الدراسة وقد تم اختيار عينة البحث من محافظة المنيا والبالغ حجمها 100 حائزا بين مركزي ملوي وديرمواس ، ويوصي البحث بضرورة التركيز علي استنباط وزراعة أصناف عالية الإنتاجية واستخدام الليزر في زراعة محصول القصب لتخفيض استهلاك المياة والعمل على توفير المكينة المناسبة فى زراعته وذلك لتقليل تكاليف الإنتاج من ناحية والقضاء على مشكلة ندرة الأيدي العاملة من ناحية أخري

DOI

10.21608/meae.2024.295652.1310

Keywords

محافظة المنيا, قصب السكر, الكفاءة الإنتاجية- مصر

Authors

First Name

محمد

Last Name

بكر

MiddleName

-

Affiliation

كلية الزراعة جامعة الازهر باسيوط

Email

dr.mohamednagy85@gmail.com

City

-

Orcid

-

Volume

34

Article Issue

2

Related Issue

48069

Issue Date

2024-06-01

Receive Date

2024-06-06

Publish Date

2024-07-16

Page Start

811

Page End

828

Print ISSN

1110-6832

Online ISSN

2735-4040

Link

https://meae.journals.ekb.eg/article_367405.html

Detail API

https://meae.journals.ekb.eg/service?article_code=367405

Order

367,405

Type

أبحاث علمیة متخصصة فی الاقتصاد الزراعی

Type Code

1,466

Publication Type

Journal

Publication Title

المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي

Publication Link

https://meae.journals.ekb.eg/

MainTitle

دراسة اقتصادية لإنتاج قصب السكر في مصر دراسة حالة (محافظة المنيا)

Details

Type

Article

Created At

26 Dec 2024