احتلت البطاطس المصرية مكانة متميزة في الصادرات المصرية الزراعية و يهدف البحث الي تحليل مؤشرات صادراتها كمية و قيمة و سعر هذه السلعة مجتمعة و منفردة خلال الفترة (2000-2020).والتوزيع الجغرافي لاهم الاسواق المستوردة لها و دراسة تنافسيتها بهذه الاسواق باستخدام بعض الموشرات ذات الصلة ، و تتلخص اهم النتائج فيما يلي :
1. بلغت كمية صادرات البطاطس المصرية حدها الادني حوالي 156.63 الف طن عام 2000 وقدر سعر الطن سيف فيها بحوالي 170.2 دولار .
2.اهم الاسواق المستوردة للبطاطس المصرية وفقا لكمية وارداتها هي بالترتيب السوق الروسي ، السوق اليوناني ، السوق اللبناني
3. النصيب السوقي فى السوق الروسي بلغ حوالي 24.6% في المتوسط خلال الفترة (2000-2020).
4.و ان النصيب السوقي للمنافس الهولندي بلغ حوالي 19.5%،فيما بلغ حوالي 11.1% لاذربيجان ، و بلغ النصيب السوقي للمنافس الصيني حوالي 10.5% خلال الفترة(2000-2020) فى السوق الروسي .
النصيب السوقي الفرنسي داخل السوق اليوناني بلغ حده الاقصي حوالي 30% عام 2000 . و ان النصيب السوقي للمنافس الهولندي قد بلغ حده القصي 20% عام 2000 في نفس السوق . و ان النصيب السوقي لهولندا فى السوق اللبناني بلغ حده الاقصي حوالي 29.56% بمتوسط 21.3% خلال الفترة (2000-2020).
5.تبين ان تنافسية صادرات مصر من البطاطس اكبر من تنافسية هولندا مقاسة بمعيار السعر النسبي في السوق الروسي خلال الفترة (2002/2020).
6.ودل السعر النسبي لصادرات مصر الي صادرات فرنسا الي ان تنافسية البطاطس المصرية لهذا السوق اكبر من تنافسية صادرات هولندا من نفس السلعة وذلك علي العكس من تنافسية البطاطس الفرنسية لنفس السوق .
7.انخفاض جودة البطاطس المصرية المصدرة للسوق اللبناني تعد سببا في قله تنافسيتها.