Subjects
-Tags
-Abstract
يعد الفول البلدي من أهم المحاصيل البقولية الغذائية الشتوية كونه غذاء رئيسيا لغالبية أطياف الشعب المصرى ولا يقل أهمية عن رغيف العيش حيث يزرع الفول البلدى فى مختلف محافظات مصر حيث بلغت مساحته نحو 117.3 الف فدان عام 2021 بإنتاج كلى بلغ نحو 168.4 ألف طن لنفس العام وذلك وفقا لتقديرات قطاع الشئون الاقتصادية بوزراة الزراعه واستصلاح الاراضى ، ويعد التنبؤ منهجا علميا يمكن أن يساعد متخذي القرارا سواء كانت إقتصادية أو غير إقتصادية فى إتخاذ قرارتهم المستقبلية، أوضحت أهم نتائج البحث أنخفاص كلا من المساحة المزرعه والانتاج الكلى لمحصول الفول خلال الفترة (2000-2021) بحوالى 6.8%،6.4% من المتوسط العام لهم خلال تلك الفترة على الترتيب وكذلك زيادة الإنتاجية الفدانية بحوالى 0.28% خلال نفس الفترة، بالاضافة الى زيادة المعدل السنوى للسعر المزرعى والتكاليف الكلية وصافى العائد الفدانى الى نحو 10.7%،10.4%11.4% على الترتيب خلال الفترة (2000-2021)، فى حين أنخفضت نصيب الفرد من الفول البلدى بنحو 0.03% سنويا وكذلك نسبة الاكنفاء الذاتى بنحو 6.9% ويتضح من النتائج أن معامل الأمن الغذائى أقل من الواحد الصحيح ويقترب من الصفر مما يدل على أنخفاض كبير فى مستوى الأمن الغذائى لمحصول الفول البلدى فى مصر، وتم ستخدام أسلواب التمهيد الآسي المزدوج (هولت) والذى يعطى أفضل وأقل قيم للمعايير المستخدمة فى التقييم وهى المتوسط المطلق (MAD) ومتوسط مربع الأنحرافات (MSD) ومتوسط نسبة الخطا المطلقة (MAPA).
DOI
10.21608/meae.2023.179445.1135
Keywords
الكلمات المفتاحية : الفول البلدى, المساحة المزروعه, معامل الأمن الغذائى, التمهيد لآسي المزدوج, معايير التقييم
Authors
MiddleName
-Affiliation
مركز البحوث الزراعية
Orcid
-Link
https://meae.journals.ekb.eg/article_287871.html
Detail API
https://meae.journals.ekb.eg/service?article_code=287871
Type
أبحاث علمیة متخصصة فی الاقتصاد الزراعی
Publication Title
المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي
Publication Link
https://meae.journals.ekb.eg/
MainTitle
دراسة إقتصادية لإنتاج وإستهلاك الفول البلدى فى مصر وتوقعاته المستقبلية