Beta
399651

Protective Effects of Chicory (Cichorium intybus) and Milk Thistle (Silybum marianum) Powder in Carbon Tetra Chloride-Induced Liver Disorder in Rats التأثيرات الواقية للكبد لمسحو

Article

Last updated: 26 Dec 2024

Subjects

-

Tags

الاقتصاد المنزلى

Abstract

The study's objective is to determine the therapeutic effects of specific plant herbs on rats that have liver impairment due to carbon tetrachloride injection. The study examined the influence of milk thistle, chicory and their combination in different ratios (1:1, 2:1 and 1:2) on hepatic rats, 42 male albino rats were segregated into 7 groups and administered with carbon tetra chloride (CCl4) to induce hepatic injury. Biological and biochemical variations were observed, Liver functions include Alanine aminotransferase (ALT), Aspartate aminotransferase (AST), Oxidative enzyme (SOD) and (CAT) were measured. The treated groups showed the functions of liver and kidney are reduced, when given a 5% combination of milk thistle and chicory (1:2), with significant differences (P≤0.05) observed. In conclusion, the hepatic rats fed a 5% milk thistle and chicory (1:2) powder experienced improved liver function, oxidative enzymes and renal functions.   تم دراسة تأثير تركيز ٥٪ من حليب الشوك والشيكوريا ومخلوطهم بنسب مختلفة (١:١, ۲:١, ١:۲) على شكل مسحوق على التغيرات البيولوجية والكيميائية الحيوية فى الفئران المصابة بالكبد بواسطة رابع كلوريد الكربون. حيث تم استخدام أثنين وأربعون من ذكور الفئران من نوع الألبينو وقسمت إلى ٧ مجموعات، كل مجموعة بها (٦) فئران. تم قياس ووظائف الكبد (ALT, AST)، والإنزيمات المؤكسدة (سوبر أوكسيد ديسميوتيز ـ الكتاليز) ووظائف الكلى (اليوريا وحمض اليوريك والكرياتينين). أظهرت النتائج أن المجموعات المعالجة أظهرت انخفاضًا في وظائف الكبد والإنزيمات المؤكسدة ووظائف الكلى، خاصة عند التغذية بنسبة 5٪ من مخلوط حليب الشوك والشيكوريا بنسبة (۲:١(، مع وجود فرق معنوي (P≤0.05). في الختام، أظهرت الفئران المصابة بخلل فى الكبد التي تم تغذيتها على الخليط بنسبة 5٪ من مسحوق مخلوط حليب الشوك والشيكوريا بنسبة (۲:١( تحسن في مستوى الأنزيمات المؤكسدة ووظائف الكبد ووظائف الكلى وصورة دهون الدم. لذا توصى الدراسة بإمكانية استخدام مخلوط حليب الشوك والشيكوريا   بالنسب الموصى بها لتقليل مستويات للحد من الخلل الحادث فى الكبد بالجسم.

DOI

10.21608/sjsep.2024.342517.1175

Keywords

milk thistle, Chicory, liver functions الشيكوريا وحليب الشوك ووظائف الكبد

Authors

First Name

اسماء

Last Name

الرفاعي

MiddleName

-

Affiliation

كلية الاقتصاد المنزلي - جامعة المنوفية

Email

asmaanageeb98@gmail.com

City

-

Orcid

-

First Name

حمديه احمد

Last Name

هلال

MiddleName

-

Affiliation

استاذ التغذيه وعلوم الاطعمه كلية الاقتصاد المنزلي -جامعة المنوفيه

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

عبير أحمد

Last Name

نزيه

MiddleName

-

Affiliation

استاذ التغذيه وعلوم الاطعمه كلية الاقتصاد المنزلي -جامعة المنوفيه

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

20

Article Issue

20

Related Issue

49912

Issue Date

2024-12-01

Receive Date

2024-12-07

Publish Date

2024-12-01

Page Start

1,656

Page End

1,671

Print ISSN

2735-3893

Online ISSN

2735-363X

Link

https://sjsep.journals.ekb.eg/article_399651.html

Detail API

https://sjsep.journals.ekb.eg/service?article_code=399651

Order

399,651

Type

أبحاث علمیة

Type Code

1,407

Publication Type

Journal

Publication Title

المجلة العلمية لعلوم التربية النوعية

Publication Link

https://sjsep.journals.ekb.eg/

MainTitle

Protective Effects of Chicory (Cichorium intybus) and Milk Thistle (Silybum marianum) Powder in Carbon Tetra Chloride-Induced Liver Disorder in Rats التأثيرات الواقية للكبد لمسحوق حليب الشوك والشيكوريا على اضطرابات الكبد فى الفئران المستحث برابع كلوريد الكربون

Details

Type

Article

Created At

26 Dec 2024