Subjects
-Abstract
تهدف هذه الدراسة الى معرفة تأثير مستخلص الشيح ضد كلوريد الألومنيوم المسبب لضعف الذاكرة لدى الفئران. تم استخدام ثلاثين فأرًا ذكرًا تم تقسيمهم الى مجموعتين رئيسيتين. المجموعة الرئيسية الأولى (6 فئران) تم تغذيتها على الوجبة الأساسية فقط كمجموعة ضابطة سالبة، بينما المجموعة الرئيسية الثانية (24 فأر) تلقت كلوريد الألومنيوم (175 ملجم / كجم وزن الجسم)، مذابًا في الماء المقطر، عن طريق الفم طوال التجربة لإحداث الإجهاد التأكسدي وضعف الذاكرة وتم تقسيمها إلى أربع مجموعات فرعية على النحو التالي: المجموعه الثانيه عوملت كمجموعه ضابطة موجبه وتغذت على الوجبه الاساسية ، المجموعه الثالثة هى مجموعه مصابة وتتغذى على الوجبة الأساسية بالاضافة الى المستخلص الكحولى للشيح بجرعة 50 ملجم لكل كجم من وزن الفأر أما المجموعتين الرابعة والخامسة فتغذت علي الوجبة الأساسية و مستخلص الشيح بجرعات 100 و150 ملجم لكل كجم على التوالى عن طريق الفم باستخدام انبوب المعدة ، وتم تقدير محتوى الشيح من المواد الفعالة باستخدام كروماتوغرافيا السائل عالي الأداء، كذلك تم عمل اختبار المتاهة. وأظهرت النتائج التأثير الإيجابي للشيح ، حيث ارتفعت مستويات الدوبامين والسيروتونين وحمض جاما أمينوبوتيريك والأستيل كولين والنورايبيرفيرين وسوبر أكسيد ديسميوتيز، بينما انخفضت مستويات التاو الكلي والفوسفوتاو والبيتا أميلويد والأستيل كولين استريز والمالونديالدهيد وعامل نخر الورم. كما تحسنت التقييمات البيولوجية مثل وزن الجسم والمتناول من الطعام ومعدل الاستفادة من الغذاء. ودعمت نتائج الفحص النسيجي للدماغ نتائج التحاليل الكيميائية. وأوصت الدراسة باستخدام نبات الشيح لتحسين الذاكرة وحالة الأكسدة في الجسم.
DOI
10.21608/jedu.2024.311415.2096
Keywords
كلوريد الألومنيوم, الأستيل كولين استريز, الإجهاد التأكسدي, السمية العصبية
Authors
MiddleName
-Affiliation
قسم التغذية وعلوم الاطعمة کلية الاقتصاد المنزلى جامعة المنوفية شبين الکوم مصر
Email
basmaelkhateeb9@gmail.com
Orcid
-MiddleName
-Affiliation
قسم التغذية وعلوم الأطعمة . كلية الإقتصاد المنزلي .جامعة المنوفية. شبين الكوم . مصر
Email
lamiadiab2017@gmail.com
City
-Link
https://jedu.journals.ekb.eg/article_381149.html
Detail API
https://jedu.journals.ekb.eg/service?article_code=381149
Publication Title
مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية
Publication Link
https://jedu.journals.ekb.eg/
MainTitle
دراسة تأثير المستخلص الإيثانولي للشيح ضد كلوريد الألومنيوم المسبب لضعف الذاكرة فى الفئران