في كل عام، يسلط اليوم العالمي للمياه الضوء على أهمية المياه في حياتنا وكيف ينبغي لنا أن ننفذ إدارة مستدامة لجميع مصادر مياه الشرب في هذه الحالة، وتتمتع شركات الفنادق بالواجب الأخلاقي والتجاري لتحسين إدارة المياه. فضلا على زيادة رغبة السياح في الآونة الأخيرة للإقامة في فنادق تتبع سياسات وممارسات بيئية، وقد انتقلت الاستدامة إلى طليعة الفنادق وصناعة الضيافة واصبح للتركيز على الحلول المستدامة دورا مهما في تحقيق النتائج التي تنشدها بجانب صنع تجربة فريدة للنزلاء، ومن هنا زادت على حد سواء من جهودها للحد من تأثيرها على البيئة بدءا بالمبادرات الرامية إلى الحد من استهلاك المياه والتقليل منه ووضع خطة لإدارة المياه و استراتيجيات تشمل كل حيز من حيزات الفندق مع الاستخدام الأمثل للأنظمة وتثبيت وحدات قياس مترية لمتابعة الاستهلاك، وكذلك استخدام نباتات محلية ونباتات دائمة الخضرة وتأتي أهمية البحث في تسليط الضوء على بعض هذه الاستراتيجيات للحفاظ على المياه بما يتناسب مع المباني الفندقية ووفقا لمعيار تقييم نظام الريادة في الطاقة و التصميم البيئي.