هدف البحث الوقوف علي متطلبات توظيف الخريجين بمدارس التعليم الفني الفندقي في ضوء احتياجات سوق العمل وقد عرض البحث للأسس الفكرية لسوق العمل وكما عرض لاهم العوامل المؤثرة عليه إضافة الي تناوله لمتطلبات هذا السوق ، وقد استخدم البحث الحالي المنهج الوصفي التحليلي نظرا لمناسبته لطبيعة الدراسة ,  أن اهم متطلبات التوظيف بسوق العمل الفندقي تتمثل في ( أن يحقق الخريجين رغبات أصحاب الأعمال والمستثمرين وأن يتميز الخريجين بمستويات مهارة وثقافة مناسبة للتطور التكنولوجي وامتلاك الخريجين الكفاءة والانتاجية في الأداء مع القدرة على خفض وترشيد تكاليف الإنتاج إضافة الي القدرة علي  المنافسة في سوق العمل  بمستوى يضاهي المستويات العالمية)