Beta
355469

دراسة اقتصادية لأثر السعة المزرعية ونوعية العمالة الزراعية على الكفاءة الإنتاجية والاقتصادية لمحصول بنجر السكر (دراسة حالة بمحافظة الدقهلية)

Article

Last updated: 24 Dec 2024

Subjects

-

Tags

-

Abstract

نظرا ًلأهمية الموارد البشرية كأحد محددات التنمية الاقتصادية والاجتماعية بصفة عامة والزراعية بصفة خاصة، وقد تمثلت مشكلة الدراسة في ان محصول بنجر السكر من المحاصيل كثيفة العمالة البشرية الزراعية وتحتاج الي عمالة زراعية مدربة وذو كفاءة عالية في تنفيذ العمالة الزراعية، واتضح من نتائج الدراسة حرص اصحاب المزارع الصغيرة التي تستخدم  العمل (العائلي) أو المزارع المتوسطة التي تستخدم العمل( العائلي والمستأجر) علي الترشيد وعدم الاسراف في العمل البشري المستخدم في العمليات الزراعية نظرا لعدم توفر العمالة وأرتفاع الأجور وبالتالي تقليل للنفقات، مقارنة بالعمل البشري المستخدم في المزارع الكبيرة التي تستخدم العمل (المستأجر) ولديها قدره مادية اكبر،  كما اتضح من نتائج دراسة وتحليل عناصر التكاليف الإنتاجية ان تكلفة مستلزمات الإنتاج بالمزارع الكبيرة التي تستخدم العمل المستأجر تزيد بمقدار قليل عنها في أنماط العمل البشرى الأخرى بالمزارع الصغيرة والمتوسطة وقد يرجع ذلك بصفة أساسية الي اهتمام أصحاب المزارع الكبيرة برش المغذيات الورقية ومبيدات الآفات والحشائش والالتزام بالمقررات السمادية الموصي بها  وتوصى الدراسة 1- توفير الإرشاد الزراعي وتدريب العاملين بمزارع بنجر السكر على أداء مختلف العمليات الزراعية باستخدام التقنيات الحديثة. 2- دعم المزارع المتوسطة والصغيرة في إجراء العمليات الزراعية لمحصول بنجر السكر آليًا، وبالأخص عمليات الحصاد، من خلال الاهتمام بتوفير الميكنة الخاصة بالحصاد الآلي في الجمعيات الزراعية وبإيجار مناسب. 3- العمل على توعية أصحاب مزارع بنجر السكر على أهمية التجميع الزراعي وتحفيزهم على تبني هذا التوجه؛ وذلك من خلال الإرشاد الزراعي لإيضاح فوائد تجميع المساحات في زراعة المحصول وأداء العمليات الزراعية مجمعة للاستفادة من وفورات السعة وزيادة الكفاءة الإنتاجية و الاقتصادية لمحصول بنجر السكر.

DOI

10.21608/jaess.2024.280914.1281

Keywords

السعة المزرعية, العمالة الزراعية, الكفاءة الانتاجية, بنجر السكر

Authors

First Name

محمد

Last Name

حسين

MiddleName

على عبده

Affiliation

قسم العلوم الاقتصادية والاجتماعية الزراعية - كلية الزراعة – جامعة دمياط

Email

mohamed.cttr2010@gmail.com

City

-

Orcid

-

First Name

طارق

Last Name

أبو موسى

MiddleName

محمد

Affiliation

معهد بحوث الاقتصاد الزراعي – مركز البحوث الزراعية

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

15

Article Issue

5

Related Issue

47549

Issue Date

2024-05-01

Receive Date

2024-05-21

Publish Date

2024-05-01

Page Start

121

Page End

128

Print ISSN

2090-3634

Online ISSN

2090-3715

Link

https://jaess.journals.ekb.eg/article_355469.html

Detail API

https://jaess.journals.ekb.eg/service?article_code=355469

Order

3

Type

Original Article

Type Code

884

Publication Type

Journal

Publication Title

Journal of Agricultural Economics and Social Sciences

Publication Link

https://jaess.journals.ekb.eg/

MainTitle

دراسة اقتصادية لأثر السعة المزرعية ونوعية العمالة الزراعية على الكفاءة الإنتاجية والاقتصادية لمحصول بنجر السكر (دراسة حالة بمحافظة الدقهلية)

Details

Type

Article

Created At

24 Dec 2024