Beta
282824

الوضع الانتاجى والاستهلاكى لمحصول الموالح في مصر

Article

Last updated: 04 Jan 2025

Subjects

-

Tags

-

Abstract

تعد الموالح من أهم محاصيل الفاكهة المزروعة فى جمهورية مصر العربية ، حيث تحتل المرتبة الأولى بالنسبة للمساحة الكلية وذلك بمتوسط بلغ نحو 488.003 ألف فدان تمثل حوالى 28.6% من متوسط اجمالى المساحة الكلية من الفاكهة وذلك لمتوسط الفترة (2015-2019) ، وتتعدد أنواع الموالح المختلفة فمنها البرتقال باصنافة الثمانية (بسره ، البلدى ، السكرى ، الصيفى ، اليافاوى ، أبو دمه ، الخليلى، يوسف سليمان ) واليوسفى ، الليمون المالح والحلو ، الأضاليا ، النارنج، والجريب فروت . وتختلف الأهمية النسبية للمساحات المزروعة بتلك الأنواع ويعزى ذلك لعدة اعتبارات منها اقتصادية ، وذلك فيما يتعلق بالاربحية والإيرادات والتكاليف ومنها فنية وهو ما يرتبط بالظروف الطبيعية والمناخية، ومدى المعرفة بالتعامل مع تلك الحاصلات وتمثلت مشكلة الدراسة فى البحث فيما تتعرض له محاصيل الموالح فى مصر فى الآونة الأخيرة من المشاكل الإنتاجية والتسويقية داخلياً وخارجياً ،والتى أدت إلى القصور فى الإنتاج وتذبذب المساحات المثمرة ، وتهدف الدراسة إلى التعريف بالاوضاع الانتاجية لمحاصيل الموالح ودراسة الكفاءة الاقتصادية لها ، وذلك من خلال دراسة المؤشرات الإنتاجية والاقتصادية ، وبدراسة تطور إنتاج محاصيل الموالح فى مصر خلال الفترة (2015-2019) ، يتبين أن إنتاج البرتقال احتل المركز الأول بمتوسط إنتاج بلغ نحو 3118.115 ألف طن تمثل نحو 71.04% من اجمالى الجمهورية ، فى حين بلغ متوسط الإنتاج لليوسفى نحو 920.864 ألف طن تمثل نحو 20.98% من اجمالى الجمهورية ، بينما بلغ نحو 344.781، 1.693،1.248، 1.800، 0.899 ، 0.029  ألف طن لكل من الليمون المالح ، النارنج ، الجريب فروت ، الليمون الأضاليا ، الليمون الحلو ، موالح أخرى على الترتيب بنسب ضعيفة تمثل نحو 7.85% ، 0.03%، 0.04%، 0.04% ،0.02،  0.001 على التوالى خلال نفس الفترة ، واوضحت الدراسة أن نسبة الاكتفاء الذاتي خلال فترة الدراسة تراوحت بين حد أدنى بلغ نحو 159 % عام 2016 وحد أقصى بلغ نحو 259.2% عام 2014 بمتوسط سنوي بلغ حوالي 198.4% خلال فترة (2000- 2019) . وبدراسة معادلة الاتجاه الزمني لتطور نسبة الاكتفاء الذاتي آخذت اتجاها عاما متزايداً بمقدار سنوي معنوي إحصائيا بلغ حوالي 0.8% ، وبمعدل نمو بلغ نحو 0.4% هذا وقد لم ثبتت معنوية النموذج المستخدم للقياس بصفة عامة وذلك باستخدام قيمة (F) المحسوبة وانه لا توجد صورة مناسبة لطبيعة البيانات وان البيانات تدور حول متوسطها الحسابي .

DOI

10.21608/jesr.2021.282824

Keywords

البرتقال, الوضع الانتاجى, متوسط نصيب الفرد, الاكتفاء الذاتي, الاستهلاك

Authors

First Name

اكرام

Last Name

رزق

MiddleName

-

Affiliation

معهد الدراسات والبحوث البيئية - جامعة مدينة السادات

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

عايده

Last Name

علام

MiddleName

-

Affiliation

معهد الدراسات والبحوث البيئية - جامعة مدينة السادات

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

اشرف

Last Name

عباس

MiddleName

-

Affiliation

الاقتصاد - مركز البحوث الزراعية

Email

-

City

-

Orcid

-

First Name

ياسر

Last Name

داود

MiddleName

-

Affiliation

الاقتصاد –كليه التجارة- جامعه مدينه السادات

Email

-

City

-

Orcid

-

Volume

11

Article Issue

3

Related Issue

39249

Issue Date

2021-09-01

Receive Date

2023-01-29

Publish Date

2021-09-01

Page Start

469

Page End

479

Print ISSN

2356-8054

Online ISSN

2785-9770

Link

https://jesr.journals.ekb.eg/article_282824.html

Detail API

https://jesr.journals.ekb.eg/service?article_code=282824

Order

2

Type

Original Article

Type Code

800

Publication Type

Journal

Publication Title

Journal of Environmental Studies and Researches

Publication Link

https://jesr.journals.ekb.eg/

MainTitle

الوضع الانتاجى والاستهلاكى لمحصول الموالح في مصر

Details

Type

Article

Created At

24 Dec 2024