استهدف هذا البحث بصفة رئيسية تحديد الاحتياجات الارشادية المعرفية لزراع الأرز بالتوصيات الإرشادية الخاصة بزراعة الأرز تسطير بمحافظة كفر الشيخ، تم اختيار مركز الرياض بطريقة عمدية حيث يعتبر أكبر المراكز للمساحات المزروعة بالأرز بمحافظة كفر الشيخ تلي ذلك اختيار قريتين عشوائياً من قري المركز فأسفر الاختيار العشوائي عن قريتي (بقلولة، والبشاير) وقد تحددت شاملة البحث من جميع زراع الأرز الحائزين بالقريتين والبالغ عددهم 400حائزاً، وتم اختيار عينة عشوائية منتظمة وفقاً لمعادلة احصائية (العزبي، 2017)، فبلغت 200 مبحوثاً ليمثلوا عينة البحث، وتم تجميع بيانات هذا البحث عن طريق الاستبيان بالمقابلة الشخصية، وتم استخدام المتوسط الحسابي، والنسبة المئوية، والتكرارات، ومعاملي الارتباط البسيط والمتعدد، ومعاملي الإنحدار الجزئي والمتعدد المتدرج الصاعد (Step-wise) لتحليل البيانات البحثية إحصائياً، وتم الاستعانة بالبرنامج الإحصائي SPSS. وكانت أهم النتائج: 1- أن 79٪ من المبحوثين مثلوا فئتي الاحتياج المعرفي المتوسط والمرتفع بالتوصيات الإرشادية الخاصة بزراعة الأرز تسطير. 2- أن 74٪،و66٪، و75,5٪، و68٪، و72,5٪ من المبحوثين مثلوا فئتي الاحتياج المعرفي المتوسط والمرتفع بالتوصيات الإرشادية الخاصة بتجهيز التقاوي، وتجهيز الأرض للزراعة، والتسميد، ومكافحة الحشائش، والري.