Beta
324841

Using Mobile Application to Improve the Cultural and Nutritional Status of Underweight Patients”

Article

Last updated: 05 Jan 2025

Subjects

-

Tags

• التغذية وعلوم الأطعمة

Abstract

This study aims to gain weight and raise the cultural and nutritional awareness of underweight patients. The study sample consisted of 86 underweight female students at the Assiut university, from 19 to 23 years. They were divided according to their body mass index into two groups, the first group suffered from moderate underweight, and their number was 36 students. Their BMI was 17≤18,4 and the second group suffer from extreme underweight, as their body mass index is less than or equal to 17, and their number reached 50 thin patients.  The diet has been prepared that includes breakfast, lunch, dinner and snacks. This diet is an essential part of the electronic application called (Diet 4 Underweight). The cultural and nutritional awareness of underweight patients was also raised through conducting an electronic nutritional educational course, through which underweight patients were provided with information on how to prepare an integrated nutritional meal, introducing them to healthy and unhealthy foods, trying to change their unhealthy food habits and introducing them to how to calculate calories for the meals they eat and others. Adhering to this diet and following it for 3 months; results in increasing their weight and reaching their weight at the normal rate.
 تهدف هذه الدراسة إلى زيادة الوزن ورفع الوعي الثقافي والغذائي لمرضى النحافة. حيث تكونت عينة الدراسة من 86 طالبة من مرضى النحافة من جامعة أسيوط ، من 19 إلى 23 سنة ، تم تقسيمهن حسب مؤشر كتلة الجسم إلى مجموعتين ، المجموعة الأولى تعاني من النحافة المتوسطة ، وعددهن 36 طالبة مريضة نحافة متوسطة ، حيث كان مؤشر كتلة الجسم 17-18.4 والمجموعة الثانية الذين يعانون من النحافة الشديدة ، حيث أن مؤشر كتلة الجسم لديهم أقل من أو يساوي 17 ، وبلغ عددهن 50 مريضة نحافة شديدة. تم إعداد نظام غذائي لهن يشمل الإفطار والغداء والعشاء والوجبات الخفيفة. هذا النظام الغذائي هو جزء أساسي من التطبيق الإلكتروني لمرضى النحافة Diet for underweight) ). ، كما تم رفع الوعي الثقافي والغذائي للمرضى الذين يعانون من النحافة من خلال إجراء دورة تثقيفية تغذوية الكترونية تم من خلالها تزويد المرضى النحيفين بمعلومات عن كيفية تحضير وجبة غذائية متكاملة وتعريفهم بألاطعمة الصحية وغير الصحية ومحاولة تغيير عاداتهم الغذائية غير الصحية وتعريفهم بكيفية حساب السعرات الحرارية للوجبات التي يتناولونها وغيرها. ومن خلال الالتزام بهذا النظام الغذائي ومتابعته لمدة 3 أشهر ؛ يؤدي إلى زيادة وزنهم ووصول وزنهم الى المعدل الطبيعي. تم وضع كل هذه المعلومات في تطبيق النظام الغذائي لمرضى النحافة(Diet for underweight ). أظهرت النتائج وجود فروق معنوية عالية (p≤0.001)) في الوزن والمستوى الثقافي والتغذوي ، مما يؤكد فعالية وكفاءة النظام الغذائي ودورة التثقيف الغذائي ، حيث كان الوزن قبل اتباع النظام الغذائي ودورة التثقيف الغذائي 48.35 ± 5.49. وبعد متابعتهم أصبح 56.19 ± 5.68 وكذلك بالنسبة لمؤشر كتلة الجسم قبل دورة النظام الغذائي والتثقيف الغذائي كانت 18.65 ± 2.10 ثم أصبحت 21.65 ± 2.09.

DOI

10.21608/hgg.2023.324841

Keywords

mobile application, Underweight Patients, the Cultural and Nutritional Status تطبيقات الموبايل, مرضى النحافة, الحالة الثقافية والغذائية

Authors

First Name

نهى

Last Name

جابر رحبي

MiddleName

-

Affiliation

باحث ماجستير

Email

-

City

أسيوط

Orcid

-

First Name

ناربمان

Last Name

سعيد اسحق

MiddleName

-

Affiliation

استاذ التغذيه وعلوم الاطعمه المساعد بكليه التربيه النوعيه – جامعه اسيوط

Email

-

City

أسيوط

Orcid

-

First Name

سعد

Last Name

محى الدين

MiddleName

-

Affiliation

مدرس تكنولوجيا التعليم كليه التربيه النوعيه – جامعه اسيوط

Email

-

City

أسيوط

Orcid

-

Volume

6

Article Issue

17

Related Issue

44265

Issue Date

2023-04-01

Receive Date

2023-11-06

Publish Date

2023-04-01

Page Start

323

Page End

343

Print ISSN

2535-2229

Online ISSN

3009-6014

Link

https://hgg.journals.ekb.eg/article_324841.html

Detail API

https://hgg.journals.ekb.eg/service?article_code=324841

Order

13

Type

المقالة الأصلية

Type Code

2,857

Publication Type

Journal

Publication Title

حوار جنوب جنوب

Publication Link

https://hgg.journals.ekb.eg/

MainTitle

Using Mobile Application to Improve the Cultural and Nutritional Status of Underweight Patients”

Details

Type

Article

Created At

20 Dec 2024