هذه الورقة البحثية تضم نشرًا علميًا للمرة الأولى للوثيقة رقم N. 04. 19 المكتشفة بموقع دير الملاك غبريال، الشهير بأبو خشبة، بالفيوم. هذه الوثيقة تقدم مسودة لعقد عمل تعود لحوالي القرن الحادي عشر. وبرغم قِصر النص نسبيًا، إلا أنه محفوظ بشكل كامل، ودليل على عدة أمور تاريخية مهمة. فلغة المخطوط القبطية الصعيدية متأثرة باللهجة الفيومية بشكل واسع كعادة نصوص الفيوم ما بعد العام 1000م. كما أنه دليل على الكلمات العربية المستعارة في اللغة القبطية. وتعد هذه الوثيقة من آخر ما وصلنا تاريخيًا مكتوبًا باللغة القبطية قبل أن تتحول مصر إلى اللغة العربية. النص يبدأ بالبسملة، ومن ثم يقدم الكاتب نفسه، ويشرح تفاصيل عقد العمل للعامل المراد تعيينه، ويحدد له مساحة الحقل التي سيزرعها، ثم يُحدد له الأجر ومكان الحقل المطلوب زراعته. لا تضم الوثيقة صيغة للتأريخ، ولا توقيعات لأصحاب العقد، أو الشهود. وبصورة عامة تعكس الوثيقة وجه حضاري لمصر منتصف القرن الحادي عشر.
والراجح أن هذه الوثيقة قد استخدمت كمحفوظ في أرشيف الدير للاسترشاد بها عند كتابة عقود مماثلة