مستخلص
استهدف البحث التعرف على تأثير معارف وممارسات الزراع المبحوثين المتعلقة بالتكيف مع التغيرات المناخية على بُعد الحصول على الغذاء - كأحد ابعاد الأمن الغذائي – باستخدام تحليل المسار؛ وذلك من خلال وضع نموذج سببى للعلاقة بين بعض المتغيرات المستقلة والوسيطة والمتغير التابع موضع البحث. وقد تم إجراء هذا البحث بقرية مٌسير التابعة لمركز كفر الشيخ بمحافظة كفر الشيخ - باعتبار هذه المحافظة هى الأكثر تأثرا بالتغيرات المناخية - على عينة عشوائية منتظمة بلغ قوامها 168 حائزا مبحوثا يمثلون أكثر من 7% من عدد الحائزين بالقرية والذى يبلغ 2328 حائزا، وتم جمع البيانات منهم بواسطة استمارة استبيان بالمقابلة الشخصية واستخدمت التكرارات، والنسب المئوية، والمتوسط الحسابى، والمدى، ومعامل الفا كرونباخ، وأسلوب تحليل المسار. وتم عرض وتحليل البيانات إحصائيا باستخدام برنامج SPSS. وكانت أهم النتائج: أن المتغيرات المستقلة والوسيطة محل البحث تسهم مجتمعة في التأثير السببى المباشر وغير المباشر والتأثير الكلى على المتغير التابع. وهى على الترتيب كالآتى: التعرض لمصادر المعلومات، وممارسات الزراع للتكيف مع التغيرات المناخية، ومستوى التعليم، وحيازة الحيوانات المزرعية، والسن، والمشاركة الاجتماعية الرسمية، ومعارف الزراع المتعلقة بالتكيف مع التغيرات المناخية، والدخل، وحيازة الأرض الزراعية، ومفهوم التغيرات المناخية عند الزراع، واستخدام تكنولوجياالاتصالات والمعلومات  ICTs. كما وجد أن النموذج السببىمعنوى عند مستوى معنوية 0.01، وأن قيمة معامل التحديد R² هي 0.29، مما يعنى أن المتغيرات الداخلة في النموذج تفسر مجتمعة 29% من التباين الحادث في المتغير التابع.
الكلمات الدالة: الأمن الغذائي، التغيرات المناخية، الحصول على الغذاء، مزارعو كفر الشيخ، معارف وممارسات الزراع، تحليل المسار